Feijoada de Marisco (Portugisisk skaldjurs- och vit böngryta)
Skaldjurs- och vit böngryta i tomat- och vinbuljong
Omvandla mått för Svartpeppar
Omvandla Svartpeppar mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Svartpeppar
Arroz de Tamboril (portugisiskt marulksris)
Portugisisk marulksris som sjuds i tomat och vitt vin
Sallad med getost och rödbetor
Rostad rödbetssallad med getost, ruccola och valnötter
Sole à la Bonne Femme (sjötunga med svamp och vitt vin)
Sjötungafiléer tillagade med svamp, schalottenlök och vitt vin
Boudin Noir aux Pommes (blodkorv med äpplen)
Stekt blodkorv serverad med smörfrästa äpplen
Frittata di Patate (Frittata med potatis, lök och parmesan)
Potatisfrittata med lök och parmesan
Alla recept i Svartpeppar
Pappa al Pomodoro (toskansk tomat- och brödsoppa)
Toskansk tomat- och brödsoppa med färsk basilika
Potted shrimp på surdegsbröd
Potted shrimp på rostat surdegsbröd med citron
Vegetarisk Tian Provençal (Ugnsbakade grönsaker i lager)
Ugnsbakad tian med aubergine, zucchini och tomater
Montaditos de Lomo con Pimientos (minismörgåsar med fläsk och paprika)
Varma minismörgåsar med brynt fläskytterfilé och stekt paprika
Erwtensoep (nederländsk ärtsoppa med rökt korv)
Tjock nederländsk ärtsoppa med rökt korv och grönsaker
Cazón en Adobo (marinerad friterad pigghaj)
Krispigt friterad pigghaj i sherryvinägermarinad
Gratin de Légumes (fransk potatis- och purjolöksgratäng)
Potatis- och purjolöksgratäng med grädde, vitlök och Gruyère
Pollo alla Cacciatora (Kyckling bräserad med tomat, oliver och rosmarin)
Kyckling bräserad i tomat och vitt vin med oliver
Fasolia Khadra (gryta med gröna bönor och lamm)
Lamm- och grönbönsgryta som sjuder i tomatsås
Lentilles du Puy med Dijonvinägrett och löskokt ägg
Puy-linser i Dijon-vinägrett toppade med ett löskokt ägg
Stilton- och broccolisoppa
Len broccolisoppa avslutad med Stilton och vispgrädde
Erbsensuppe (Tysk ärtsoppa med rökt bacon)
Tysk ärtsoppa med rökt bacon, grönsaker och mejram
