Tostadas de Tinga con Crema (tostadas med chicken tinga)
Krispiga tostadas med chicken tinga, crema och sallad
Topplock i Vitlök
Italiensk grönsaksplåt i ugn
Rostad grönsaksplåt med vitlök, olivolja och oregano
Moderna pierogi med spenat och ricotta
Pierogi fyllda med spenat och ricotta
Vietnamesisk grön mangosallad med jordnötter
Grön mangosallad med örter, chili och jordnötter
Turkisk kyckling på plåt med yoghurt, citron och kryddor
Plåtkyckling med yoghurt, citron, lök och röd paprika
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée med mörk roux serverad över ris
Alla recept i Vitlök
Gorditas (masa-fickor fyllda med nötfärs)
Masa-fickor med kryddad nötfärs, sallad, salsa och cotija
Enchiladas Verdes (gröna kycklingenchiladas)
Gratinerade kycklingenchiladas med tomatillo salsa verde och queso fresco
Umami-udonbowl med misobuljong och shiitake
Udonnudlar i misobuljong med shiitake och spenat
Tandoorilaxfiléer
Rostad tandoorilax i kryddig yoghurtmarinad
Dum-style lamm-biryani (långsamt förseglad kryddad risrätt)
Dum lamm-biryani med basmatiris, saffran och stekt lök
Rajma Chawal (Kidneybönscurry med basmatiris)
Kidneybönscurry serverad med ångat basmatiris
Paneer Bhurji (äggröra på paneer)
Smulad paneer tillagad med lök, tomat och kryddor
Dal Baati Churma (linser med vetedumplings)
Kryddiga linser med bakade fullkornsveteknyten och churma
Misal Pav (stark curry på groddade bönor)
Stark groddcurr y toppad med farsan och pav
Baingan Bharta (rökt auberginemos)
Rökig rostad aubergine mosad med tomater, kryddor och koriander
Rogan Josh (kashmirisk kryddad lammcurry)
Långkokt lammcurry med yoghurt och kashmirikryddor
Kerala Fish Curry
Kerala-fiskcurry med kokosmjölk och tamarind
