Krispig kycklingsandwich i airfryer
Därför fungerar receptet
- Krispig panering: Att trycka fast ströbrödet ordentligt på kycklingen hjälper till att skapa en jämn yta som blir krispig i airfryern.
- Vardagsvänlig tidsplan: Airfryern tillagar den panerade kycklingen på kort tid, medan sallad, tomat och bröd kan förberedas samtidigt.
- Fräsch balans: Romansallad och tomat bryter av mot den rika smaken från majonnäs, brioche och panerad kyckling.
Få ut det bästa av det här receptet
Texturtips
- För ett krispigare resultat: Låt den panerade kycklingen vila en kort stund före tillagning så att ströbrödet fuktas och fäster bättre.
- Håll kycklingen saftig: Tillaga bara tills den tjockaste delen är klar; överstekt kycklingbröst blir snabbt torrt.
Vanliga misstag
- Undvik att överfylla airfryern: Lämna utrymme runt kycklingen så att den varma luften kan cirkulera och göra paneringen jämnt krispig.
- Montera inte för tidigt: Lägg den varma kycklingen i brödet precis före servering så att paneringen håller sig krispig.
Ingredienstips
- Välj rätt tomat: Använd en mogen men fast tomat så att den ger fräschör utan att göra brödet blött.
- Paprikaalternativ: Söt paprikapulver håller smaken rund och mild; rökt paprikapulver ger paneringen en djupare, rökigare ton.
Tips för att förbereda i förväg
- Förvara delarna separat: Håll den tillagade kycklingen borta från brödet, salladen, tomaten och majonnäsen så att smörgåsen inte blir mjuk.
- Värm upp för krispighet: Värm kycklingen i airfryern på 180°C (355°F) tills den är genomvarm och krispig, och montera sedan.
Utrustning du behöver
Ingredienser
Instruktioner
- Torka kycklingen torr. Lägg mjölet i en skål och blanda i paprikan, salt och peppar. I en andra skål, vispa upp ägget; lägg ströbrödet i en tredje skål.
- Vänd varje kycklingfilé i det kryddade mjölet, doppa sedan i ägget och tryck sedan fast i ströbrödet tills den är väl täckt. Ställ åt sidan i 5 minuter så paneringen fuktas och fastnar.
- Förvärm airfryern till 200°C (390°F). Tillaga kycklingen i airfryer i 14 till 18 minuter, vänd en gång, tills den är djupt gyllene och kycklingen är genomstekt (ingen rosa färg i den tjockaste delen).
- Medan kycklingen tillagas, strimla romansalladen och skiva tomaten. Dela briochebröden och värm dem i airfryern i 1 till 2 minuter om du vill.
- Bred majonnäs på brödens underdelar. Lägg på sallad och tomat, toppa med den varma krispiga kycklingen, lägg på överdelarna och servera direkt.
Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.
Receptanteckningar
Tips
- Tryck fast ströbrödet ordentligt så paneringen blir jämn och blir krispig.
- För saftigast resultat, undvik att översteka; kycklingen är klar när den känns fast och köttsaften är klar när du sticker i den tjockaste delen.
Substitutioner
- Byt ut paprikapulver mot rökt paprikapulver för en rökigare smak.
- Byt ut majonnäs mot aioli för en mer vitlöksig finish.
Förvaring
- Förvara i kylskåp i upp till 2 dagar
- Förvara den tillagade kycklingen separat från briochebröd, romansallad, tomat och majonnäs. Värm kycklingen i airfryer på 180°C (355°F) i 4 till 6 minuter tills den är genomvarm och krispig, och montera sedan.
Betyg och recensioner
Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.
Har du provat receptet?
Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.
Håll dig inspirerad
Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.
Receptöversikt
- Portioner: 2 portioner
- Total tid: 35min (20min aktiv)
- Svårighetsgrad: Enkelt
- Kök: Amerikansk
-
Allergener:
Ägg Gluten Vete
Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.
Lägg till i måltidsplanUtrustning du behöver
Har du ingredienser kvar?
Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.
Hitta recept med dessa ingredienser →
Tartine med rädisor och syrat smör (fransk öppen smörgås)
Rostat surdegsbröd med syrat smör och rädisor
Tramezzini (italienska smörgåsar utan kanter) med tonfisk
Tonfisksmörgåsar utan kanter med majonnäs, kapris och sallad
Matjesbrötchen (inlagd sillfralla med dillgräddfil)
Fralla med inlagd sill, rödlök och dillgräddfil
Arayes (fylld grillad pita)
Grillade pitabröd fyllda med kryddad lammfärs och lök
New England Lobster Roll
Lobster roll med majonnäs, citron och selleri
Kycklingsandwich i airfryer
Krispig airfryerkyckling i bröd med sallad.
Endivesallad med valnötter och roquefort
Krispig endivsallad med valnötter, Roquefort och Dijondressing
Caprese Salad (tomat-, mozzarella- och basilikasallad)
Tomat-, mozzarella- och basilikasallad med olivolja
Vietnamesisk risvermicelliskål med tofu och färska örter
Krispig tofu- och vermicelliskål med örter, jordnötter och limedressing
Vietnamesisk nudelsalladsskål med räkor och risvermicelli
Risvermicellisallad med räkor, örter, jordnötter och nước chấm
Polskinspirerad potatisbowl med svamp och surkål
Potatisbowl med svamp, surkål, dill och gräddfil
Insalata di Polpo alla Luciana (bläckfisksallad i Luciana-stil)
Mör bläckfisksallad med tomater, vitlök, chili och persilja
Hemgjorda kycklingnuggets i airfryer
Krispiga kycklingnuggets i airfryer med kryddat ströbröd.
Kycklingsandwich i airfryer
Krispig airfryerkyckling i bröd med sallad.
Scotch egg med senapsmajonnäs
Scotch eggs med korvfärs och senapsmajonnäsdip
Panerade fläskkotletter i airfryer
Panerade fläskkotletter i airfryer, krispiga och serverade med citron.
Panerade räkor i airfryer
Krispiga panerade räkor i airfryer med lätt paprikakrydda.
Chicken Milanese med ruccola- och citronsallad
Krispig chicken Milanese serverad med ruccola och citron
Du kanske också gillar
Köttbullar i airfryer
Köttbullar i airfryer med nötfärs, ströbröd och parmesan.
Plateau d’Huîtres (Franskt ostronfat med mignonette)
Ostron på is med citron och schalottenlök-mignonette
Sudderlappen met Jus (nederländskt långkokt nötkött med sås)
Nederländskt långkokt nötkött med glansig sky
Vit sparris med hasselnötssmör
Vit sparris med brynt hasselnötssmör och citron
Pestopasta med burrata
Pestopasta toppad med krämig burrata
Churros i airfryer
Churros i airfryer med kanelsocker och chokladsås.
Gör detta recept enklare nästa gång
AnnonsDessa redskap hjälper dig att få bättre resultat med mindre ansträngning.
KitchenAid blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Rostfritt stål
- Inte lämplig för mikrovågsugn
Pyrex blandningsskålar i glas med lock
- Tål mikrovågsugn
- BPA-fria lock
- Glas är tyngre
OXO Good Grips blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Bekvämt grepp
- Högre pris
Tycker du om att laga mat med JustRecipes?
Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.
Lägg till JustRecipes i GoogleAlla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.
