Tilapia en Salsa Verde (Tilapia i grön tomatillosås)
Tilapia som sjuds i tomatillo salsa verde med koriander och lime
Topplock i Enkla Vardagsmiddagar
Wokad aubergine med thailändsk basilika
Wokad aubergine med thailändsk basilika, vitlök och chilli
Tartine au Chèvre et Miel (öppen smörgås med getost och honung)
Rostat surdegsbröd med getost och honung
Rape a la Marinera (spansk marulk i tomat- och saffranssås)
Spansk marulk sjuden i tomat-, vitvins- och saffranssås
Tigania (stekt fläsk med citron och senap)
Stekt fläskkött med citron- och senapssås
Fläskfilé med dijonsenapssås
Pannstekt fläsk med en snabb Dijonsenapssås
Alla recept i Enkla Vardagsmiddagar
Räkmassala med currylöv och senapsfrön
Räkmassala tempererad med senapsfrön och curryblad
Salsiccia e Friarielli (italienska korvar med broccoli rabe)
Italienska korvar på vitlöksfräst broccoli rabe med citron
Tamale pie i stekpanna med majsbrödstäcke
Tamale pie i stekpanna med nötfärs, bönor och majsbrödstäcke
Tacos de Canasta (korgtacos med bönor och potatis)
Korgtacos med bönor, potatis och chiliolja
Chicken cacciatore med röd paprika
Kycklinglår bräserade med tomater, röd paprika, örter och oliver
Tonno alla Siciliana (Tonfiskstekar med tomat och kapris)
Tonfiskstekar på sicilianskt vis som sjuds försiktigt med tomat, kapris, vitlök och vitt vin
Chicken Saag (spenatkycklingcurry)
Nordindisk chicken saag som sjuds i en slät, kryddig spenat- och yoghurtsås
Sole Meunière med brynt smör
Lätt mjölad sjötunga stekt i smör, serverad med citrondoftande brynt smörsås
Bauernfrühstück (bondpanna med potatis, bacon och ägg)
Stekt potatis med bacon och lök, som binds med ägg och gräslök
Salteñas (bolivianska saftiga empanadas)
Salteñas är ugnsbakade empanadas med tjock, saftig fyllning av nötkött och potatis.
Räksaganaki med feta och tomat
Räkor som sjuds i vitlöksdoftande tomat- och oreganosås, avslutad med smulad fetaost
Goan Fish Caldine (mild kokosfiskcurry)
Silkeslen goansk kokosfiskcurry med gurkmeja, lime och koriander
