
Sauerbraten ve zencefilli bisküvili sos
Marine dana rosto, ekşi zencefilli bisküvili sosla


Marine dana rosto, ekşi zencefilli bisküvili sosla

Barbunya ve kuru limonlu Fars usulü otlu kuzu yahnisi

Domates, mantar ve beyaz şarapla pişirilmiş dana eti

Kırmızı şaraplı, biberli ve paprikalı İspanyol dana yahni

Kuru elma şarabında pastırma, havuç ve pırasayla pişen tavşan

Kırmızı şarap soslu yavaş pişmiş dana kısa kaburga

Mantar ve soğanlı kırmızı şarapta pişmiş dana kısa kaburga

Domates sosunda pişen kuzu ve taze fasulye yahnisi

Soğanlı ve sirkeli Vestfalya biberli dana yahni

Marine dana rosto, ekşi zencefilli bisküvili sosla

Domates sosunda ağır pişen kuzu ve bamya yahnisi

Kuru elma şarabında pastırma, havuç ve pırasayla pişen tavşan

Domuz göbeği, sosis, patates ve hardallı ağır pişmiş lahana turşusu

Domatesli, kırmızı biberli ve tatlı paprikalı İspanyol kuzu yahni

Defne ve füme paprikalı kahverengi mercimek ve chorizo güveci

Ardıç ve kök sebzelerle ağır ağır pişmiş geyik eti

Yaban domuzu ve mantar yahnisi kırmızı şarapla pişirilir

Havuçlu ve kabuklu ekmekli dana etli Guinness yahni

