
Pappardelle al Cinghiale (Yaban domuzu ragùlu pappardelle)
Yavaş pişmiş yaban domuzu ragù ve pecorinolu pappardelle


Yavaş pişmiş yaban domuzu ragù ve pecorinolu pappardelle

Avokado ve kişnişle servis edilen kremamsı patatesli peynir çorbası

Kırmızı şaraplı, biberli ve paprikalı İspanyol dana yahni

Yeşil mercimek ve domatesle pişirilmiş İtalyan sosisleri

Cheddar’lı grilled cheese, pürüzsüz domates çorbasıyla servis edilir

Muhallebiye batırılmış brioche Fransız tostu, crème fraîche ve akçaağaç şurubuyla

Kişnişli, aji amarillo'lu ve bezelyeli Peru kuzu yahni

Beyaz şarap, sarımsak ve çeri domatesle ağır pişmiş tavşan

Üstü çıtır kızarmış soğanlı kremamsı tarka dal

Ekşimsi kıymayla doldurulmuş Sloppy Joe ekmekleri

Cheddar ve domatesli üst soslu fırın buffalo tavuk enchilada

Yüksek yağlı kremayla tamamlanan pürüzsüz pırasa ve patates çorbası

Kremamsı tarka dal, üstünde kızgın ghee, sarımsak ve biber

Cheddar sosunda fırınlanmış, kıtır galeta unlu karnabahar

Buffalo tavuklu ve mavi peynirli yoğurtlu tatlı patates

Sarımsak, zeytinyağı ve limonlu paprikalı fırın domuz kaburga

Yaban turpu kremalı yavaş fırınlanmış antrikotlu kaburga

Baharatlı nohut köri, kabaran kızarmış bhature ile servis edilir

