
Tarte à la Tomate (Fransız domatesli hardallı tart)
Dijon hardallı, domatesli ve Gruyère’li milföy tartı


Dijon hardallı, domatesli ve Gruyère’li milföy tartı

Hindistan cevizli, yoğurtlu ve bademli hafif sebzeli korma

Ispanak ve nohut, kimyon, paprika ve domatesle pişirilir

Paneer ve bezelye, baharatlı domatesli soğan sosunda pişer

Havuç, pırasa ve otlu Alman usulü mercimekli patates yahnisi

Safranlı erişte ve yumuşak sebzeli İspanyol fideuà
Kalın masa huaraches, fasulye, nopales, queso fresco ve misket limonuyla kaplanır
Şehriye kavrulup domates ve suda neredeyse kuruyana kadar pişirilir, misket limonuyla tamamlanır
Safranlı pirinç, füme toz biber, enginar, biber ve taze fasulyeli paella de verduras
Keskin, tuzlu pecorinoyla tamamlanan, kısık ateşte pişmiş kabaklı frittata
Yumuşak, reçelimsi ve yoğun lezzetli olana kadar ağır ağır pişen Provans usulü sebze yahnisi
Kremalı beşamel ve altın rengi Gruyère kabuklu Fransız karnabahar grateni
Siyah fasulye sosuna batırılan enfrijoladalar, queso fresco, soğan ve lime ile doldurulur
Baharatlı siyah fasulye, mısır, salsa ve misket limonlu fırın tatlı patates.
Maydanoz ve naneli bulgur tabule, ızgara hellim ve limonla tamamlanır
Siyah fasulye soslu mısır tortillalı enfrijoladas, üzerine queso fresco ve krema
İnci siyez, risotto gibi kabak, pırasa, sebze suyu ve parmesanla pişirilir
Soğan ve sarımsakla ısıtılan pürüzsüz Meksika tatlı mısır çorbası, crema ve epazoteyle bitirilir

