
Pasta alla Genovese (Soğanla ağır ağır pişmiş dana etli makarna)
Soğanla pişmiş dana etli soslu spagetti ve Parmesan


Soğanla pişmiş dana etli soslu spagetti ve Parmesan

Kornişon turşu ve soğanla doldurulmuş turşu ringa ruloları

Porto usulü işkembe yahnisi: domuz eti, chorizo ve kuru fasulye

Soğan, sarımsak ve sebze suyuyla pişen Portekiz domates pilavı

Kıymalı kuzu ve kremamsı püreli shepherd’s pie

Lif lif ayrılan Hollanda usulü ağır pişmiş dana eti

Havuç, pırasa ve otlu Alman usulü mercimekli patates yahnisi

Ağır ağır pişen yaban domuzu ragùlu tagliatelle

Cannellini ve domatesli Napoli usulü fasulye makarna yahnisi

Kırmızı şarapta pişmiş İspanyol öküz kuyruğu yahnisi

Koyu bira, soğan ve hardalla pişen Flaman dana yahni

Koyu birada ağır ağır pişen Belçika dana ve soğan güveci

Tane karabiberli Norveç kuzu ve lahana yahnisi

Sirke ve zeytinyağlı escabeche marinadında dinlendirilmiş tavuk

Baharatlarla ağır pişmiş didiklenmiş dana taco, kırmızı lahana ve ekşi kremayla

Kırmızı şarap ve zeytinli, ağır ağır pişen Provençal dana yahni

Siyah fasulye, pirinç ve tatlı plantain ile didiklenmiş dana eti.

Poşe yumurtalı ve Dijon soslu ılık Puy mercimeği

