
Milanesa Napolitana (Jambon ve Mozzarellalı Arjantin usulü dana şnitzel)
Üzeri jambon ve erimiş mozzarellalı çıtır dana şnitzel


Üzeri jambon ve erimiş mozzarellalı çıtır dana şnitzel

Yumuşayana kadar kısık ateşte pişen Alman patates köfteleri

Ballı matcha castella pandispanya keki

Poşe turna balığı quenelle’leri, kremalı kerevitli Nantua sosla servis edilir

Muhallebiye batırılmış brioche Fransız tostu, crème fraîche ve akçaağaç şurubuyla

Mayalı tabanlı ve tarçınlı şekerli Alman erikli kek
Patlıcan, kabak ve domatesli Provans sebze yahnisi, poşe yumurtayla tamamlanır
Yengeç ve karides köfteli, pirinç erişteli, otlu ve misket limonlu hafif domates suyu
Soya sosu, susam yağı ve taze soğanla tatlandırılmış ipeksi yumurta çorbası
Portakal kabuğu rendesi ve anasonlu zenginleştirilmiş pan de muerto, pişirilip tereyağlanır ve şekerlenir
Fındıksı kahverengi tereyağı, adaçayı ve Parmesan ile bitirilen dana ve ricotta agnolotti
Cumberland sosisleri kabaran Yorkshire hamurunda fırınlanır, zengin soğanlı sosla servis edilir
Dulce de leche dolgulu, pudra şekeri serpilmiş yumuşak alfajores bisküvileri
Oliebollen, sultaniye kuru üzümlü kabarık Hollanda lokmalarıdır; altın rengi kızartılıp pudra şekeri serpilir
Tarçınlı sütte bekletilen, altın rengi kızartılıp şekere bulanmış ekmek dilimleri
Ortası yumuşak fıstık ezmeli kurabiyeler, erimiş bitter çikolata parçalarıyla dolu
Çıtır tatlı tart hamuru, fırınlanmış çarkıfelek muhallebisiyle doldurulur, soğuk servis edilir
Muskatla aromalandırılmış kek tipi ekşi kremalı donutlar, glazürle bitirilir

