Bagietka z krewetkami Marie Rose

Bagietka z krewetkami Marie Rose bierze znajome smaki brytyjskiego koktajlu krewetkowego i zamienia je w chrupiący lunch bez gotowania. Ugotowane, obrane krewetki są obtoczone w kremowym różowym sosie zaostrzonym cytryną i sosem Worcestershire, a następnie upakowane w przekrojonej bagietce z poszatkowaną sałatą lodową i ogórkiem. Urok tkwi w połączeniu chłodnych owoców morza, wyrazistego sosu i świeżej chrupkości, a pieczywo dodaje dość struktury, by było sycące, nie sprawiając wrażenia ciężkiego. Najlepiej składać tuż przed jedzeniem, to praktyczna kanapka na szybki lunch, piknikowy stół lub prosty weekendowy posiłek.
Przepis zespołu redakcyjnego JustRecipes
Treść zweryfikowana: sierpień 2026 Jak powstają nasze przepisy
Danie gotowe? Oceń przepis
Styl kuchni Brytyjski klasyk na lunch
Profil smaku Kremowy • Kwaśny • Wytrawne
Techniki Mieszanie bez gotowania • Składanie kanapki
Sposób przygotowania Przygotowanie bez gotowania • Minimum sprzątania
Potrzebny czas Poniżej 30 minut

Dlaczego ten przepis się udaje

  • Szybki lunch bez gotowania: Użycie ugotowanych, obranych krewetek ogranicza pracę do wymieszania sosu i złożenia bagietki.
  • Wyrazista, kremowa równowaga: Sok z cytryny i sos Worcestershire wyostrzają majonez i ketchup, dzięki czemu sos Marie Rose nie wydaje się zbyt ciężki.
  • Świeża chrupkość: Chrupiąca bagietka, sałata lodowa i ogórek kontrastują z miękkimi krewetkami i kremowym sosem.

Jak najlepiej wykorzystać ten przepis

Uwagi o składnikach

  • Użyj ugotowanych krewetek: Wybierz ugotowane, obrane krewetki i upewnij się, że są dobrze odsączone przed mieszaniem, aby sos pozostał gęsty i równomiernie oblepiał.
  • Dostosuj ostrość: Dodawaj sok z cytryny stopniowo i próbuj w trakcie; sos powinien być na tyle wyrazisty, by podbić majonez, nie stając się kwaśny.
  • Utrzymaj sałatę suchą: Osusz sałatę i ogórka przed napełnieniem bagietki, aby zachować chrupkość pieczywa.

Wskazówki do przygotowania wcześniej

  • Trzymaj składniki osobno: Nadzienie z krewetek można przechowywać osobno w lodówce do 1 dnia, ale bagietkę i sałatkę należy złożyć tuż przed podaniem.
  • Złóż tuż przed podaniem: Napełnij pieczywo krótko przed jedzeniem, aby sos nie zmiękczył skórki i miękiszu.

Wskazówki dotyczące tekstury

  • Chroń bagietkę: Najpierw ułóż sałatę w pieczywie, aby stworzyć lekką barierę między sosem a bagietką.
  • Dla bardziej jędrnego kęsa: Jeśli wolisz bardziej wyrazistą chrupkość, zamiast lodowej możesz użyć sałaty rzymskiej.

Potrzebny sprzęt

Deska do krojenia Miska Nóż do chleba Trzepaczka
Składniki
Instrukcje
Drukuj
  1. W misce wymieszaj trzepaczką majonez i ketchup. Drobno zetrzyj do miski odrobinę skórki z cytryny, następnie wyciśnij 1 do 2 łyżek soku z cytryny i wbij trzepaczką sos Worcestershire. Spróbuj i dodaj trochę więcej soku z cytryny, jeśli chcesz, żeby było bardziej wyraziste.
  2. Dodaj krewetki do miski i delikatnie wymieszaj, aż równomiernie pokryją się sosem Marie Rose. Odstaw na bok, gdy przygotujesz bagietkę i sałatę.
  3. Przekrój bagietkę wzdłuż, nie docinając do końca, aby utworzyć zawias. Pokrój ogórka w cienkie plasterki. Włóż do bagietki poszatkowaną sałatę lodową, a następnie ułóż na niej ogórek.
  4. Nałóż łyżką krewetki w sosie do bagietki, rozprowadzając je równomiernie od końca do końca. Zamknij, delikatnie dociśnij i, jeśli chcesz, pokrój na porcje. Podawaj od razu, gdy bagietka jest chrupiąca.

Danie gotowe? Oceń przepis — komentarz jest opcjonalny.

Notatki do przepisu

Wskazówki

  • Jeśli krewetki są schłodzone, zostaw je na 5 minut w temperaturze pokojowej przed wymieszaniem, aby sos równiej je pokrył.
  • Dla najlepszej chrupkości osusz sałatę i ogórek jak najdokładniej przed napełnieniem bagietki.

Zamienniki

  • Zastąp bagietkę pieczywem brioche, aby kanapka była bardziej miękka i bogatsza.
  • Zastąp poszatkowaną sałatę lodową sałatą rzymską, aby chrupkość była nieco bardziej wyrazista.
  • Zastąp cytrynę limonką, aby uzyskać jaśniejszą, bardziej aromatyczną cytrusową nutę.

Przechowywanie

  • Przechowuj w lodówce do 1 dni
  • Najlepiej zjeść od razu. W razie potrzeby przechowuj osobno nadzienie z krewetek w lodówce, w szczelnym pojemniku, do 1 dnia; z bagietką, poszatkowaną sałatą lodową i ogórkiem złóż tuż przed podaniem, aby wszystko pozostało chrupiące.

Oceny i recenzje

Podobał Ci się ten przepis? Podziel się opinią i wesprzyj naszą społeczność.

Wypróbowałeś ten przepis?

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Komentarz jest opcjonalny.

Jeśli dodajesz komentarz, użyj od 10 do 500 znaków.

Pozostań zainspirowany

Odkrywaj codziennie nowe przepisy, sezonowe ulubione dania i kulinarne inspiracje. Obserwuj JustRecipes na Pinterest i Spillt.

Pinterest
Bagietka z krewetkami Marie Rose
Obraz autorstwa JustRecipes
Pinterest

Przegląd przepisu

  • Porcje: 2 porcje
  • Czas całkowity: 20min (20min aktywny)
  • Poziom trudności: Łatwe
  • Kuchnia: Brytyjska
  • Alergeny:
    Gluten Jaja Pszenica Skorupiaki
Dobre dla początkujących Przyjazne dla dzieci
Pinterest Signal WhatsApp

Zaplanuj posiłki i automatycznie otrzymaj kompletną listę zakupów.

Dodaj do planu posiłków

Potrzebny sprzęt

Deska do krojenia Miska Nóż do chleba Trzepaczka
Reklama

Polecane narzędzia do tego przepisu

Najlepszy wybór

Zestaw 2 desek do krojenia OXO Good Grips

Praktyczny zestaw desek do codziennego użytku
  • Dwa praktyczne rozmiary z dwustronnymi powierzchniami do krojenia
  • Można myć w zmywarce i łatwo utrzymać w czystości
  • Z czasem na plastikowych powierzchniach pojawią się ślady po nożach

Zostały Ci składniki?

Znajdź przepisy z wykorzystaniem składników z tego przepisu lub tego, co masz już w domu.

Znajdź przepisy z tymi składnikami →

Więcej wariantów

Zobacz wszystkie

Więcej z tej kategorii

Zobacz wszystkie

Gotuj z tymi składnikami

Ketchup

1 cup ≈ 240 g
Przelicz składnik→

Majonez

1 cup ≈ 220 g
Przelicz składnik→

Sos Worcestershire

1 cup ≈ 240 ml
Przelicz składnik→

Więcej z podobnymi składnikami

Zobacz wszystkie

Może Ci się spodobać

Ułatw sobie ten przepis następnym razem

Reklama

Te narzędzia pomogą Ci uzyskać lepsze rezultaty przy mniejszym wysiłku.

Najlepszy wybór

Zestaw 2 desek do krojenia OXO Good Grips

Praktyczny zestaw desek do codziennego użytku
  • Dwa praktyczne rozmiary z dwustronnymi powierzchniami do krojenia
  • Można myć w zmywarce i łatwo utrzymać w czystości
  • Z czasem na plastikowych powierzchniach pojawią się ślady po nożach
Najlepszy stosunek jakości do ceny

Szklane miski kuchenne Pyrex z pokrywkami

Szkło odpowiednie do kuchenki mikrofalowej
  • Nadaje się do kuchenki mikrofalowej
  • Pokrywki bez BPA
  • Szkło jest cięższe
Najwyższa jakość

Duża deska do krojenia z drewna tekowego Teakhaus

Wysokiej klasy deska z litego drewna tekowego
  • Duża, trwała powierzchnia z drewna tekowego, łagodna dla ostrzy
  • Drewno z certyfikatem FSC i wysokiej jakości wykończeniem
  • Wymaga mycia ręcznego i okresowego olejowania
Najlepszy wybór

Miski kuchenne ze stali nierdzewnej KitchenAid

Antypoślizgowy zestaw ze stali nierdzewnej
  • Antypoślizgowa podstawa
  • Stal nierdzewna
  • Nie nadaje się do kuchenki mikrofalowej

Przeglądaj alfabetycznie

Szukasz konkretnego przepisu? Wybierz poniżej literę lub cyfrę, aby przejść bezpośrednio do przepisów rozpoczynających się od tego znaku.

Przeglądaj indeks przepisów

Lubisz gotować z JustRecipes?

Dodaj JustRecipes do preferowanych źródeł Google, aby łatwiej znajdować nasze przepisy w wyszukiwarce Google.

Dodaj JustRecipes do Google

Każdy przepis w JustRecipes przechodzi przez ten sam uporządkowany proces redakcyjny. Dowiedz się, jak powstają nasze przepisy, jak są weryfikowane, tłumaczone, ilustrowane i stale udoskonalane. Jak powstają nasze przepisy.