Jägertee (krydret rom og sort te)
Derfor fungerer opskriften
- Klar hurtigt: Krydderier, sukker og te trækker direkte i én gryde, så metoden er kort og enkel.
- Enkel lagdelt smag: Kanel og nelliker giver varme, mens sort te giver friskhed, og mørk rom giver en mere fyldig afslutning.
- Justerbar sødme: Sukker blødgør teens tanninprægede kant og kan justeres til sidst efter rom og personlig smag.
Få det bedste ud af denne opskrift
Tidsnoter
- Servér straks: Jägertee serveres bedst, så snart rommen er rørt i, mens drikken stadig er rygende varm.
- Hold teudtrækket kort: Lad den sorte te trække i ca. 3 minutter, så den forbliver frisk i smagen i stedet for at blive bitter.
Noter om ingredienser
- Brug hele krydderier: Kanelstænger og hele nelliker giver et klarere udtræk end stødt krydderi, som kan gøre drikken uklar eller grynet.
- Vælg en rund rom: Mørk eller lagret rom fungerer godt, fordi dens rigere smag kan stå imod sort te og varme krydderier.
Tips til forberedelse
- Lav tebasen på forhånd: Den siede krydrede te kan sættes på køl uden rom, og derefter varmes forsigtigt op igen, til den damper, før servering.
- Tilsæt rom efter genopvarmning: Rør rommen i lige før servering for at bevare aromaen og undgå at koge for meget af dens karakter væk.
Alkoholfri alternativer
- Alkoholfri version: Udelad rommen for en krydret sort te, der bevarer kanel, nellike og sødme, men mister den varmende alkoholiske afslutning.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Kom vand, kanelstang, nelliker og sukker i en lille kasserolle, og bring det i kog. Skru ned til en blid simren i 2 minutter, og rør, så sukkeret opløses.
- Tag gryden af varmen, og tilsæt den sorte te. Lad trække i 3 minutter, og si derefter over i en varmefast kop.
- Rør den mørke rom i, og servér med det samme, mens den er rygende varm. Smag til, og tilsæt kun lidt mere sukker, hvis du kan lide den sødere.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For en renere smag: hold trækketiden på teen på omkring 3 minutter, så den forbliver frisk frem for bitter.
- Varm koppen op med en sjat varmt vand først, hæld det ud, og hæld så teen i, så drikken holder sig varm.
- Alkohol er ikke egnet til børn, gravide eller nogen, der undgår alkohol.
Erstatninger
- Erstat sukker med akaciehonning for en blødere sødme.
- Erstat mørk rom med lagret rom for en lidt blødere, mere afrundet smag.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Bedst serveret frisk. Hvis det er nødvendigt, kan du sætte den siede krydrede te (uden mørk rom) i køleskabet i op til 1 dag, og derefter varme den forsigtigt op i en kasserolle, til den damper, og tilsætte den mørke rom lige før servering.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 1 kopper
- Samlet tid: 10min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Tysk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanUdstyr, du skal bruge
Har du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Thai-Style Tamarind Iced Tea
Tamarind-iste med sort te og lime
Tereré (kold yerba mate-infusion)
Kold yerba mate-infusion serveret over is med lime
Iste med appelsinblomstvand
Kold sort te med appelsinblomstvand og citron
Sød iste
Sød iste brygget med sort te, sukker og citron
London Fog (Earl Grey-latte)
Earl Grey latte med dampet mælk, honning og vanilje
Thai Iced Tea
Stærk iste toppet med sødet kondenseret mælk
Granatæblemelasse-spritzer
Syrlig granatæblesirup-spritzer med lime og danskvand
Ananas-ingefærjuice
Ananasjuice blendet med ingefær og lime
Ingefærte med brun farin
Varm ingefærte sødet med lyst brun farin
Thai lime soda (Nam Manao Soda)
Sprudlende thailandsk lime soda serveret med is
Banana and Strawberry Smoothie
Banan- og jordbærsmoothie med græsk yoghurt
Rose-mango-yoghurt-smoothie
En kold mango-yoghurt-smoothie let duftende af rose.
Kompot z Suszu (polsk tørret frugtdrik med kanel og nelliker)
Polsk tørret frugtdrik simret med kanel og nelliker
Vietnamesisk iste
Stærk sort te sødet og serveret over is
Sød iste
Sød iste brygget med sort te, sukker og citron
Ingefær-mælketé
Varm ingefærmælkete brygget med sort te, mælk og sukker
Citrongræs-iste
Iste af sort te med citrongræs og sødning
Camotes Poblanos (søde kartofler simret i krydret sirup)
Søde kartofler simret i krydret sirup
Måske kan du også lide
Feestelijke Rundstoof (hollandsk festlig oksegryde)
Langtidsbraiseret oksegryde med rødvin, laurbær og timian
Kir (hvidvin og solbær)
Tør hvidvin blandet med crème de cassis
Søde kartofler bravas med røget tomat bravas-sauce
Ovnbagte både af sød kartoffel med røget bravas-tomatsauce
Uitsmijter (hollandske spejlæg på toast)
Hollandsk åbent smørrebrød med spejlæg, skinke, ost og løg
Seviyan (indisk sød vermicelli-budding med mælk og safran)
Sød vermicelli, der simrer i mælk med kardemomme og safran
Chicken Fried Steak med cremet hvid sovs
Sprød chicken fried steak med cremet hvid pebersauce
Gør opskriften nemmere næste gang
AnnonceDisse redskaber hjælper dig med at få bedre resultater med mindre indsats.
WMF Mini kasserolle 16 cm med låg
- Rustfrit stål af høj kvalitet
- Jævn varmefordeling
- Højere prisniveau
T-fal Specialty non-stick-kasserolle 3 quart med glaslåg
- Maden slipper let
- Tåler opvaskemaskine
- Ikke egnet til induktion
All-Clad Tri-Ply kasserolle i rustfrit stål
- Fremragende varmekontrol
- Førsteklasses byggekvalitet
- Dyr
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
