Tropisk proteinsmoothie

En tropisk proteinsmoothie tar den välbekanta frukt-och-yoghurtbaserade frukostdrycken i en ljusare, soligare riktning, där ananas och mango ger saftig sötma och banan ger fyllighet. Grekisk yoghurt och standardmjölk gör den krämig och bidrar samtidigt med tillräckligt med protein för att passa som snabb frukost eller mellanmål efter träning. Limeskal och limejuice håller smaken fräsch snarare än tung, och honungen kan justeras beroende på fruktens mognad. Serveras bäst direkt efter mixning, och den är enkel, kall, slät och lätt att anpassa med en annan mjölk eller sötning.
Kök Modern frukostsmoothie
Tillagning Tillagas utan värme • Minimal disk
Tidsåtgång Under 15 minuter

Därför fungerar receptet

  • Snabb att göra: Allt mixas ihop i ett enda steg, vilket ger en slät, mättande dryck på några minuter.
  • Krämig utan att kännas tung: Grekisk yoghurt, mjölk och banan ger fyllighet och rik smak samtidigt som smoothien förblir fräsch och lättdrucken.
  • Klar fruktbalans: Limejuice och limeskal lyfter sötman i mango, ananas och banan så att smaken förblir livlig snarare än platt.

Få ut det bästa av det här receptet

Ingredienstips

  • Använd mogen frukt: Mogen mango, ananas och banan ger smoothien sin naturliga sötma, så honungen kan justeras på slutet i stället för att tillsättas automatiskt.
  • Justera limen sist: Tillsätt lite mer limejuice efter mixning om smoothien smakar för sött eller behöver extra fräschör.

Texturtips

  • För en tjockare smoothie: Kyl frukten innan du mixar så att drycken håller sig kall och krämig utan att behöva is.
  • Mixa tills den är helt slät: Kör mixern på hög hastighet tills mango- och ananasfibrerna är helt nedbrutna.

Tips för att förbereda i förväg

  • Serveras bäst nygjorda: Konsistensen är som slätast direkt efter mixning, när frukten och yoghurten är helt emulgerade.
  • Om du förvarar den en kort stund: Förvara i kylskåp i en försluten behållare och skaka eller mixa igen före servering för att få tillbaka en slät konsistens.

Utrustning du behöver

Ingredienser
Instruktioner
Skriv ut
  1. Skär fruktköttet från ananasen och mangon i bitar och skala bananen. Riv lite limeskal fint, och pressa sedan limen.
  2. Lägg ananas, mango, banan, grekisk yoghurt och standardmjölk i en mixer, och tillsätt sedan 1 msk limejuice och en nypa limeskal. Mixa på hög hastighet i 30 till 60 sekunder tills den är helt slät.
  3. Smaka av och mixa ner honungen, och tillsätt sedan lite mer limejuice om du vill ha den friskare. Häll upp i ett glas och servera direkt.

Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.

Receptanteckningar

Tips

  • För en tjockare smoothie, kyl frukten i kylskåpet i förväg så att drycken håller sig kallare utan att behöva is.
  • Börja med 1 tsk honung och justera sedan på slutet så att fruktsmaken står i centrum.

Substitutioner

  • Byt ut honung mot agavesirap för liknande sötma med en något lättare avslutning.
  • Byt ut standardmjölk mot laktosfri mjölk för samma krämiga konsistens.

Förvaring

  • Förvara i kylskåp i upp till 1 dagar
  • Serveras helst direkt. Vid behov, förvara i kylskåp i en försluten behållare i upp till 24 timmar; skaka eller mixa igen för att få tillbaka en slät konsistens.

Betyg och recensioner

Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.

Har du provat receptet?

Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.

Om du lämnar en kommentar ska den vara 10–500 tecken lång.

Håll dig inspirerad

Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.

Receptöversikt

  • Portioner: 1 glas
  • Total tid: 8min (8min aktiv)
  • Svårighetsgrad: Enkelt
  • Kök: Amerikansk
  • Allergener:
    Mjölk
Bra för nybörjare Barnvänlig

Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.

Lägg till i måltidsplan

Har du ingredienser kvar?

Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.

Hitta recept med dessa ingredienser →

Bläddra alfabetiskt

Letar du efter ett specifikt recept? Välj en bokstav eller en siffra nedan för att gå direkt till recept som börjar med det tecknet.

Tycker du om att laga mat med JustRecipes?

Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.

Lägg till JustRecipes i Google

Alla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.