Mango-smoothie kondensoidulla maidolla
Miksi tämä resepti toimii
- Valmistuu nopeasti: Kaikki sekoitetaan tuoreista hedelmistä, maitotuotteista ja jäästä, joten tämä on nopea juoma, jossa on hyvin vähän esivalmistelua.
- Paksu ja kermainen: Kypsä mango ja kondensoitu maito antavat smoothielle rakennetta, ja jää tekee siitä jäisen ilman lisävaiheita.
- Tasapainoinen makeus: Lime leikkaa kondensoidun maidon täyteläisyyttä ja pitää mangon maun raikkaana.
Näin saat reseptistä parhaan lopputuloksen
Raaka-ainevinkit
- Valitse kypsä mango: Täysin kypsä mango antaa parhaan luonnollisen makeuden, voimakkaamman aromin ja sileämmän rakenteen.
- Säädä makeutta: Kondensoitu maito on sekä makeuttaja että kermainen pohja, joten lisää sitä vähitellen, jos pidät vähemmän makeasta juomasta.
- Käytä sitrusta terävöittämään makua: Lime antaa puhtaan jälkimaun; sitruuna käy myös, jos sitä on.
Rakennevinkit
- Helpompaan sekoittamiseen: Jos seos on liian paksua, jotta tehosekoitin saa siitä kiinni, lisää pieni loraus kylmää maitoa ja sekoita lyhyesti.
- Sekoita vaiheittain: Sekoita mango-maitoseos sileäksi ennen jään lisäämistä, mikä auttaa välttämään kuituisia tai epätasaisia paloja.
- Lopeta, kun se on jäistä: Kun jää on murskaantunut, lopeta sekoittaminen, jotta juoma pysyy paksuna ja kylmänä eikä vetisenä.
Ajoitusvinkit
- Tarjoa heti: Smoothie on parhaimmillaan heti, kun jää on vielä huurteista ja koostumus paksu.
- Parasta tuoreena: Sen voi laittaa hetkeksi jääkaappiin, mutta koostumus laskeutuu; sekoita uudelleen tuoreen jään kanssa ennen tarjoilua.
Tarvittavat välineet
Ainesosat
Ohjeet
- Kuori mango, leikkaa hedelmäliha irti kivestä ja lisää se tehosekoittimeen. Lisää makeutettu kondensoitu maito ja täysmaito.
- Purista limestä mehu ja lisää mehu tehosekoittimeen. Sekoita täysin sileäksi ja kaavi tarvittaessa reunoja.
- Lisää jääpalat ja soseuta, kunnes seos on paksua, huurteista ja kaadettavaa; lopeta, kun jää on täysin murskautunut. Kaada lasiin ja tarjoa heti.
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.
Reseptimuistiinpanot
Vinkit
- Käytä täysin kypsää mangoa parhaan maun ja luonnostaan paksun koostumuksen saamiseksi.
- Jos smoothie on liian paksua soseutettavaksi, lisää vielä tilkka täysmaitoa ja soseuta vain, kunnes seos on sileää.
Korvaukset
- Vaihda limetti sitruunaan samanlaisen raikkaan viimeistelyn saamiseksi.
Säilytys
- Säilytä jääkaapissa enintään 1 päivää
- Parhaimmillaan heti. Jos se täytyy säilyttää, pidä jääkaapissa enintään 1 päivän ajan suljetussa astiassa ja sekoita uudelleen muutaman tuoreen jääkuution kanssa ennen tarjoilua.
Arviot ja arvostelut
Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.
Kokeilitko tätä reseptiä?
Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.
Pysy inspiroituneena
Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.
Reseptin yleiskatsaus
- Annosta: 1 lasit
- Kokonaisaika: 10min (10min aktiivinen)
- Vaikeusaste: Helppo
- Keittiö: Vietnamilainen
-
Allergeenit:
Maito
Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.
Lisää ateriasuunnitelmaanTarvittavat välineet
Jäikö aineksia yli?
Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.
Löydä reseptejä näillä aineksilla →
Maapähkinävoi-banaani-smoothie
Kermainen maapähkinävoi-banaanismoothie maidolla, jogurtilla ja hunajalla
Espresso-banaani-smoothie
Kermainen espresso-banaani-smoothie maidolla ja jogurtilla.
Kookos-pandan-smoothie
Kermainen kookosmaito-pandan-smoothie banaanilla.
Vanilja-mantelismoothie
Vanilja-mantelismoothie banaanilla, kreikkalaisella jogurtilla ja jäällä
Banaani-soijamaitosmoothie
Banaani-soijamaitosmoothie soseutettuna jään kanssa.
Taatelismoothie (marokkolaisvaikutteinen)
Kermainen taatelismoothie maidolla, jogurtilla, hunajalla ja kanelilla
Vino Clarete (punaisen ja valkoviinin sekoitusjuoma)
Espanjalainen viinisekoitusjuoma tarjoiltuna kylmänä jään päällä
Ananas-inkiväärimehu
Ananasmehu soseutettuna inkiväärin ja limen kanssa
Weinschorle (valkoviinispritzer kivennäisvedellä)
Valkoviini sekoitettuna kivennäisveteen ja tarjoiltuna kylmänä
Thai iced coffee
Thai iced coffee jäiden päällä kondensoidulla maidolla
Horchata-banaanismoothie
Banaanismoothie riisimaidolla, kanelilla ja vaniljalla.
Jal Jeera (mausteinen juustokuminajuoma)
Viilennetty jal jeera paahdetulla juustokuminalla, tamarindilla ja mintulla
Brazilian Limeade (kermainen limettijuoma)
Kermainen limettijuoma, joka sekoitetaan kondensoidun maidon kanssa ja tarjoillaan jään päällä
Pandan-jäämaito
Kermainen pandan-jäämaito kondensoidulla maidolla makeutettuna
Mango-agua fresca (tuore mangojuoma)
Mango agua fresca soseutetaan sileäksi limen kanssa ja tarjoillaan kylmänä
Vietnamilainen avokadosmoothie
Vietnamilainen avokadosmoothie kondensoidulla maidolla ja jäällä
Vietnamilainen jackfruit-pirtelö
Jackfruit-pirtelö kondensoidulla maidolla, vaniljalla ja jäällä
Mango-lime-kookossmoothie
Mangosmoothie kookosmaidolla, limellä ja murskatulla jäällä.
Saatat pitää myös näistä
Churrasco (korkealla lämmöllä grillattu nauta karkealla suolalla ja limellä)
Korkealla lämmöllä grillattu nauta karkealla suolalla ja limellä
Bún Thang (Hanoilainen kananuudelikeitto)
Kirkas kananuudelikeitto munakkaalla, yrteillä ja limellä
Phở Tái (vietnamilainen naudanliha-pho raa’alla naudanlihalla)
Vietnamilainen naudan pho riisinuudeleilla, yrteillä ja chilillä
Meksikolainen katkarapukulho riisillä, mustapavuilla ja limellä
Katkarapu-riisikulho mustapavuilla, avokadolla ja limellä
Fiesta Tostones (kahdesti friteeratut vihreät jauhobanaaniviipaleet limetti-valkosipulidipillä)
Kahdesti friteeratut vihreät jauhobanaanitosonesit limetti-valkosipulidipillä
Nem Ran Hanoi (vietnamilaiset paistetut kevätkääryleet)
Rapeat paistetut kevätkääryleet porsaanlihalla, katkaravuilla ja lasinuudeleilla
Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?
Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.
Lisää JustRecipes GoogleenJokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.
