Tropisk frugtsmoothie bowl
Derfor fungerer opskriften
- Hurtig at lave: Frugt, yoghurt, lime og is blendes til en serveringsklar base på få minutter.
- Cremet med knas: En tyk, kold smoothiebase balanceres af sprød granola og duftende ristet kokos.
- Frisk, ikke kvalmende sød: Limesaft og -skal skærper sødmen i den modne tropiske frugt.
Få det bedste ud af denne opskrift
Tips til tekstur
- Til en tykkere portion: Brug godt afkølet frugt, og stop med at blende, så snart blandingen er glat og kan spises med ske.
- Hvis blenderen har svært ved det: Hold en kort pause, skrab siderne ned, og blend så igen i stedet for at tilsætte ekstra væske for hurtigt.
- Hold toppings sprøde: Tilsæt granolaen og den ristede kokos lige før servering, så de forbliver sprøde.
Noter om ingredienser
- Brug moden frugt: Moden mango, ananas og banan giver skålen sin naturlige sødme og glatte tekstur.
- Vælg tyk yoghurt: En tykkere yoghurt hjælper smoothien med at holde formen i skålen.
- Justér lime: Tilsæt lime lidt ad gangen, hvis din frugt er særligt syrlig, eller brug lidt mere, hvis den smager meget sødt.
Tips til forberedelse
- Forbered basen på forhånd: Den blendede base kan opbevares i køleskab i en tætsluttende beholder i op til 1 dag, og derefter røres før servering.
- Hold toppingen adskilt: Opbevar granola og ristet kokos adskilt fra smoothie-basen indtil servering.
- Serveres bedst frisk: Teksturen er tykkest og koldest lige efter blending.
Udskift ingredienser
- Skift toppingen ud: Brug havregryn i stedet for granola for en enklere, mindre sød afslutning.
- Gør den mere syrlig: Græsk yoghurt giver basen en tykkere tekstur og en let skarpere smag.
- Mælkefri mulighed: Brug en tyk, mælkefri yoghurt, der blender glat og har nok fylde til, at skålen kan spises med ske.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Rist den revne kokos på en tør pande ved middel varme i 2 til 3 minutter, rør ofte, til den dufter og er let gylden. Hæld dem over i en skål, og sæt til side.
- Skær mango og ananas i stykker, og skræl bananen. Riv skallen af limen fint, og pres derefter saften i.
- Kom mango, ananas, banan, yoghurt, limesaft, halvdelen af limeskallen og isterningerne i en blender. Blend, til den er meget tyk og helt glat, og skrab siderne ned 1 eller 2 gange; hvis den har svært ved at køre, lad den stå i 30 sekunder, og blend igen.
- Fordel smoothien i to skåle, og glat toppen. Top med granola og ristet revet kokos, og drys med resten af limeskallen.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For den tykkeste bowl, hold frugten kold og tilsæt isterningerne til sidst, så du kan stoppe med at blende, så snart den bliver cremet.
- Hvis du serverer for nogen, der er gravide, ældre, meget unge eller immunsvækkede, så brug pasteuriseret yoghurt.
Erstatninger
- Erstat yoghurt med græsk yoghurt for en tykkere, mere syrlig base.
- Erstat granola med havregryn for en enklere, mindre sød topping.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Spises bedst med det samme for den tykkeste konsistens. Hvis nødvendigt, opbevar den blendede base i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 1 dag; rør godt rundt og lad den stå i 5 minutter for at blødgøre, før du topper og serverer.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 2 skåle
- Samlet tid: 10min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Fusion
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanUdstyr, du skal bruge
Har du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Smoothie bowl med jordbær, banan og granola
Smoothie bowl med jordbær og banan, toppet med granola.
Jordbær-chia smoothie bowl
En tyk jordbær-smoothie bowl med yoghurt og chiafrø.
Avocado-kakao-smoothie bowl
En tyk avocado-kakao-smoothie bowl med banan.
Tropisk açaí-kokosskål
En tropisk açaí-skål med mango, kokos og ananas.
Smoothie bowl med papaya, lime og kokos
Papaya smoothie bowl med kokosmælk og frisk lime.
Smoothie bowl med bær og kefir
Kefir-smoothie bowl med bær, banan, granola og chia.
Pandekager med birkes, citron og græsk yoghurt
Luftige citron-valmuepandekager med græsk yoghurt og honning
Gulerodskage-smoothie bowl
Gulerodskage-smoothie bowl med banan, yoghurt, havregryn og krydderi.
Morgenmadsskål med røget laks
Skål med røget laks, yoghurt, æg og kapers
Brioche-french toast med græsk yoghurt og bær
Brioche-french toast med græsk yoghurt, bær og ahornsirup
Æble- og kanelgrød (havermout)
Cremet havregrød med æble og kanel, honning og valnødder
Pesarattu (dosa af mungbønner)
Sprød grøn mungbønne-dosa serveret med ingefærchutney
Tropisk kokossmoothie
Tropisk kokossmoothie med mango, ananas, lime og honning
Mango-ananas-smoothie
Tropisk mango- og ananassmoothie med banan og græsk yoghurt
Tropisk açaí-kokosskål
En tropisk açaí-skål med mango, kokos og ananas.
Pineapple Agua Fresca (frisk ananasdrik)
Pineapple agua fresca siet glat og serveret over is
Mango Agua Fresca (frisk mangodrik)
Mango agua fresca blendet glat med lime og serveret kold
Ananas-ingefærjuice
Ananasjuice blendet med ingefær og lime
Måske kan du også lide
Memelas med sorte bønner, queso fresco og salsa verde
Masa-memelas stegt på plade med sorte bønner og salsa verde
Farinata di Ceci (ligurisk kikærtefladbrød)
Tyndt kikærtefladbrød bagt med olivenolie til sprødt
Sorbetto al Limone e Basilico (citron- og basilikumsorbet)
Italiensk citron- og basilikumsorbet kørt glat og frosset
Porre- og kartoffelsuppe med sprødt brød
Glat porre-kartoffelsuppe afsluttet med piskefløde
Goansk fiskecurry (xitti kodi)
Goansk kokos-fiskecurry med tamarind og karryblade
Königsberger Klopse (frikadeller i kapersflødesauce)
Pocherede kødboller i cremet kaperssauce med citron
Gør opskriften nemmere næste gang
AnnonceDisse redskaber hjælper dig med at få bedre resultater med mindre indsats.
KitchenAid røreskåle i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Rustfrit stål
- Ikke egnet til mikrobølgeovn
Pyrex røreskåle i glas med låg
- Egnet til mikrobølgeovn
- BPA-fri låg
- Glas er tungere
OXO Good Grips røreskålesæt i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Behageligt greb
- Højere pris
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
