Tofu-Sweet-Chili-Poke-Bowl
Sweet-Chili-Tofu-Poke-Bowl mit Sushi-Reis und Edamame.
Gerösteter Sesam: Mengen umrechnen
Verwende trockenen, gerösteten, geschälten Sesam ohne zugesetztes Salz. Streiche die Samen locker ab, bevor du sie mahlst oder mischst; ungeschälter Sesam und Sesampaste passen nicht zu dieser Referenz.
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Gerösteter Sesam
1 EL = 8.12 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.03 g |
| ½ EL | 4.06 g |
| ¾ EL | 6.09 g |
| 1 EL | 8.12 g |
| 2 EL | 16.23 g |
| 3 EL | 24.35 g |
| 4 EL | 32.46 g |
Referenz für diese Tabelle: 1 EL (15 ml) ≈ 8,12 g
Rezepte mit Gerösteter Sesam
Bulgogi (mariniertes Rindfleisch)
Dünn geschnittenes mariniertes Rindfleisch kurz mit Zwiebeln gebraten
Abendessen
Enthält:
Oi Muchim (koreanischer scharfer Gurkensalat)
Scharfer Gurkensalat mit Gochugaru, Essig und Sesamöl.
Beilage
Enthält:
Würzige Sriracha-Mayo-Poke-Bowl
Lachs-Poke-Bowl mit Sushi-Reis und Sriracha-Mayo.
Mittagessen
Enthält:
+2
Lachs mit Gochujang-Glasur
Gebackener Lachs mit Gochujang-Soja-Sesam-Knoblauch-Glasur
Abendessen
Enthält:
+1
Dwaeji Bulgogi (koreanisches scharfes Schweinefleisch-Pfannengericht mit Zwiebel)
Scharfes koreanisches Schweinefleisch aus dem Wok mit Zwiebeln
Abendessen
Enthält:
Verwandte Zutatenumrechnungen
Gerstenmalzsirup
1 EL = 21.56 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 5.39 g |
| ½ EL | 10.78 g |
| ¾ EL | 16.17 g |
| 1 EL | 21.56 g |
| 2 EL | 43.11 g |
| 3 EL | 64.67 g |
| 4 EL | 86.23 g |
Trockenhefe
1 EL = 9.47 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.37 g |
| ½ EL | 4.73 g |
| ¾ EL | 7.1 g |
| 1 EL | 9.47 g |
| 2 EL | 18.94 g |
| 3 EL | 28.4 g |
| 4 EL | 37.87 g |
Buttermilch
1 cup = 240 ml
| Cups | Milliliter |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Zwiebelpulver
1 EL = 7.3 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 1.83 g |
| ½ EL | 3.65 g |
| ¾ EL | 5.48 g |
| 1 EL | 7.3 g |
| 2 EL | 14.61 g |
| 3 EL | 21.91 g |
| 4 EL | 29.22 g |
Cremige Erdnussbutter
1 EL = 16.23 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 4.06 g |
| ½ EL | 8.12 g |
| ¾ EL | 12.17 g |
| 1 EL | 16.23 g |
| 2 EL | 32.46 g |
| 3 EL | 48.69 g |
| 4 EL | 64.92 g |
Rosine
1 EL = 9.19 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.3 g |
| ½ EL | 4.6 g |
| ¾ EL | 6.89 g |
| 1 EL | 9.19 g |
| 2 EL | 18.39 g |
| 3 EL | 27.58 g |
| 4 EL | 36.77 g |
Feiner Zucker
1 EL = 12.68 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.17 g |
| ½ EL | 6.34 g |
| ¾ EL | 9.51 g |
| 1 EL | 12.68 g |
| 2 EL | 25.36 g |
| 3 EL | 38.04 g |
| 4 EL | 50.72 g |
Weizenmehl
1 EL = 7.61 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 1.9 g |
| ½ EL | 3.8 g |
| ¾ EL | 5.71 g |
| 1 EL | 7.61 g |
| 2 EL | 15.22 g |
| 3 EL | 22.82 g |
| 4 EL | 30.43 g |
Fettarme Milch
1 cup = 240 ml
| Cups | Milliliter |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Kardamom, Gemahlen
1 EL = 6.09 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 1.52 g |
| ½ EL | 3.04 g |
| ¾ EL | 4.56 g |
| 1 EL | 6.09 g |
| 2 EL | 12.17 g |
| 3 EL | 18.26 g |
| 4 EL | 24.35 g |
Weißer Sesam
1 EL = 9.13 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.28 g |
| ½ EL | 4.56 g |
| ¾ EL | 6.85 g |
| 1 EL | 9.13 g |
| 2 EL | 18.26 g |
| 3 EL | 27.39 g |
| 4 EL | 36.52 g |
Dunkelbrauner Zucker
1 EL = 13.95 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.49 g |
| ½ EL | 6.97 g |
| ¾ EL | 10.46 g |
| 1 EL | 13.95 g |
| 2 EL | 27.9 g |
| 3 EL | 41.84 g |
| 4 EL | 55.79 g |
Roggenmehl
1 EL = 6.47 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 1.62 g |
| ½ EL | 3.23 g |
| ¾ EL | 4.85 g |
| 1 EL | 6.47 g |
| 2 EL | 12.93 g |
| 3 EL | 19.4 g |
| 4 EL | 25.87 g |
Salzbutter
1 EL = 14.39 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.6 g |
| ½ EL | 7.2 g |
| ¾ EL | 10.79 g |
| 1 EL | 14.39 g |
| 2 EL | 28.78 g |
| 3 EL | 43.18 g |
| 4 EL | 57.57 g |
Feines Meersalz
1 EL = 16.8 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 4.2 g |
| ½ EL | 8.4 g |
| ¾ EL | 12.6 g |
| 1 EL | 16.8 g |
| 2 EL | 33.6 g |
| 3 EL | 50.4 g |
| 4 EL | 67.2 g |
Mandelgrieß
1 EL = 5.33 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 1.33 g |
| ½ EL | 2.66 g |
| ¾ EL | 3.99 g |
| 1 EL | 5.33 g |
| 2 EL | 10.65 g |
| 3 EL | 15.98 g |
| 4 EL | 21.3 g |
Kleehonig
1 EL = 21.56 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 5.39 g |
| ½ EL | 10.78 g |
| ¾ EL | 16.17 g |
| 1 EL | 21.56 g |
| 2 EL | 43.11 g |
| 3 EL | 64.67 g |
| 4 EL | 86.23 g |
Hafermehl
1 EL = 5.83 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 1.46 g |
| ½ EL | 2.92 g |
| ¾ EL | 4.37 g |
| 1 EL | 5.83 g |
| 2 EL | 11.67 g |
| 3 EL | 17.5 g |
| 4 EL | 23.33 g |
Butter
1 EL = 14.39 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.6 g |
| ½ EL | 7.2 g |
| ¾ EL | 10.79 g |
| 1 EL | 14.39 g |
| 2 EL | 28.78 g |
| 3 EL | 43.18 g |
| 4 EL | 57.57 g |
Schwarzer Pfeffer
1 EL = 7 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 1.75 g |
| ½ EL | 3.5 g |
| ¾ EL | 5.25 g |
| 1 EL | 7 g |
| 2 EL | 14 g |
| 3 EL | 21 g |
| 4 EL | 28 g |
Gemahlene Mandeln
1 EL = 6.02 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 1.51 g |
| ½ EL | 3.01 g |
| ¾ EL | 4.52 g |
| 1 EL | 6.02 g |
| 2 EL | 12.05 g |
| 3 EL | 18.07 g |
| 4 EL | 24.09 g |
Hellbrauner Zucker
1 EL = 13.95 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.49 g |
| ½ EL | 6.97 g |
| ¾ EL | 10.46 g |
| 1 EL | 13.95 g |
| 2 EL | 27.9 g |
| 3 EL | 41.84 g |
| 4 EL | 55.79 g |
Reismehl
1 EL = 10.14 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.54 g |
| ½ EL | 5.07 g |
| ¾ EL | 7.61 g |
| 1 EL | 10.14 g |
| 2 EL | 20.29 g |
| 3 EL | 30.43 g |
| 4 EL | 40.58 g |
Schlagsahne
1 EL = 15.09 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.77 g |
| ½ EL | 7.54 g |
| ¾ EL | 11.32 g |
| 1 EL | 15.09 g |
| 2 EL | 30.18 g |
| 3 EL | 45.27 g |
| 4 EL | 60.36 g |
Knoblauchpulver
1 EL = 9.43 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.36 g |
| ½ EL | 4.72 g |
| ¾ EL | 7.08 g |
| 1 EL | 9.43 g |
| 2 EL | 18.87 g |
| 3 EL | 28.3 g |
| 4 EL | 37.74 g |
FAQ – Zutatenumrechnung
Wie genau sind die Umrechnungen von cups (US) und Gewichten?
Gewichte werden mit festen Faktoren umgerechnet. Schätzwerte in Cups und Löffeln hängen von der angegebenen Form der Zutat und der Cup-Größe ab. Milliliter messen Volumen; für die Umrechnung in Gramm ist ebenfalls eine Referenz für die jeweilige Zutat nötig. Ohne verlässliche Cup-Referenz rechnet der Rechner mit Gramm und Unzen.
Warum werden kleine Mengen in „≈ TL“ oder „≈ EL“ umgerechnet?
Kleine Volumen können als ungefähre Löffelmengen erscheinen. Unter einem halben Teelöffel bleibt die gemessene Menge erhalten, statt aufgerundet zu werden. Verwende dafür eine geeignete Waage oder die ursprüngliche Mengenangabe im Rezept.
Sind die Umrechnungen von Unzen (oz) und Pfund (lb) exakt?
Die Umrechnungsfaktoren zwischen Gramm, Unzen und Pfund sind exakt und unabhängig von der Zutat. Das angezeigte Ergebnis wird zur besseren Lesbarkeit gerundet.
Warum sehe ich Brüche wie ⅛, ¼ oder ⅜ in den Ergebnissen?
Viele Küchenmaße werden traditionell in einfachen Brüchen angegeben. Angaben wie „⅛ cup“ oder „¼ cup“ sind leichter zu lesen und genau zu messen.
Warum können sich Werte zwischen Zutaten leicht unterscheiden?
Cups messungen hängen von der Dichte einer Zutat ab. So wiegt 1 cup Mehl nicht dasselbe wie 1 cup Zucker. Kleine Unterschiede entstehen auch durch Faktoren wie Marke, Feuchtigkeit oder Packungsart.
