Veganské jackfruit tacos al pastor
Tacos al pastor z jackfruitu s ananasem, cibulí a limetkou
Nejlepší tipy v Bílá cibule
Enfrijoladas (kukuřičné tortilly v omáčce z černých fazolí)
Kukuřičné tortilly v omáčce z černých fazolí s queso fresco
Acili Ezme (turecký pikantní rajčatový dip)
Pikantní turecký rajčatovo-paprikový dip s melasou z granátového jablka
Costillas en Salsa Verde (vepřová žebírka v omáčce z tomatillos)
Křehká vepřová žebra v salse verde z tomatill a jalapeño
Caldo Tlalpeño (chipotlová kuřecí a cizrnová polévka)
Kuřecí a cizrnová polévka s chipotle, limetkou a avokádem
Sopa de Lima (yucatánská kuřecí limetová polévka)
Kuřecí limetová polévka s křupavými tortillovými proužky
Všechny recepty v Bílá cibule
Caldo de Pollo con Verduras (mexická kuřecí zeleninová polévka)
Čirá mexická kuřecí polévka s měkkou zeleninou, dokončená limetou a koriandrem
Mole de Olla (hovězí a guajillová polévka se zeleninou)
Lehká hovězí polévka s chilli guajillo, rajčaty, chayote, fazolkami, koriandrem a limetou
Carne Asada Tacos (tacos s grilovaným steakem a rajčatovou salsou)
Carne asada tacos s marinovaným flank steakem, limetou, cibulí, koriandrem a rajčatovou salsou
Calabacitas con Elote (cukety se sladkou kukuřicí)
Cukety a sladká kukuřice restované s cibulí, česnekem a rajčetem, na závěr s limetou a koriandrem
Pipián Rojo (červená omáčka mole z dýňových semínek)
Pipián rojo je lesklá červená omáčka z dýňových semínek, sušených chilli, rajčat a sezamu
Chilaquiles Verdes s kuřetem
Chilaquiles verdes s kuřetem, cibulí, cremou, queso fresco a koriandrem
Flautas de Pollo (křupavé kuřecí tortillové rolky s cremou a guacamole)
Smažené rolky z kukuřičných tortill plněné kuřetem, dokončené cremou a guacamole
Tacos de Canasta (tacos do košíku) s bramborami a chorizem
Kukuřičné tortilly plněné bramborami a chorizem, potřené olejem s chilli guajillo
Tostadas de Tinga de Pollo (křupavé tostady s kouřovým trhaným kuřetem)
Křupavé tostady bohatě obložené kouřovým kuřetem tinga, fazolemi, salátem a cremou
Carne Asada s opálenou salsou verde
Steak grilovaný s limetou a česnekem, podávaný s kouřovou opálenou salsou verde
Veracruz-Style Seafood Cazuela (Rajčatový vývar s olivami a kapary)
Mořský guláš po veracruzsku s rybou a krevetami v rajčatech, olivách a kaparách
Pato en Pipián Verde (kachna v zelené omáčce z dýňových semínek)
Kachna dušená doměkka, podávaná s hladkou zelenou omáčkou pipián
