Kroupy

Miska s pečenou kořenovou zeleninou, ječmenem a koprovým dresinkem

Pečená kořenová zelenina na kroupách s koprovým jogurtovým dresinkem

Oběd

Obsahuje:

Krupnik (polská polévka z kroupů s vepřovými žebry)

Polská kroupová polévka s vepřovými žebry a zeleninou

Večeře

Skotská polévka Scotch Broth

Sytá scotch broth s jehněčím, kroupami, půleným hrachem a zeleninou

Předkrm

Obsahuje:

Nizozemská miska s kroupami, sezónní zeleninou, vejcem a goudou

Miska s kroupami, pečenou zeleninou, vejcem a goudou

Oběd

Obsahuje:

Polská řepná miska s obilovinami (salát z pečené řepy a ječmene)

Miska s pečenou řepou a ječmenem s křenovou zálivkou

Oběd

Obsahuje:

Nordic Grain Bowl s kroupami a pečenou kořenovou zeleninou

Miska s ječmenem, pečenou kořenovou zeleninou a hořčičným dresinkem

Oběd

Obsahuje:

Severská miska s lososem, ječmenem a koprovo-citronovým skyr dresinkem

Miska s pečeným lososem, ječmenem, salátem a koprovým skyr dresinkem

Oběd

Obsahuje:

Severská miska s divokými houbami a kroupami

Kroupy s restovanými divokými houbami a crème fraîche

Večeře

Obsahuje:

Severská veganská miska s kroupami, červenou řepou, kadeřávkem a cizrnou

Veganská miska s kroupami, řepou, kadeřávkem a křupavou cizrnou

Oběd

Obsahuje:

Ječná miska v německém stylu s hořčičnou zálivkou a nakládanými okurkami

Miska s kroupami, pečenou kořenovou zeleninou, okurkami a koprem

Oběd

Obsahuje:

Islandská jehněčí polévka (Kjötsúpa)

Sytá jehněčí polévka vařená s mrkví, tuřínem, bramborami, ječmenem, pórkem a tymiánem

Večeře Severská Nad 60 minut

Obsahuje:

Moderní severské zelné závitky s vepřovým a ječnými kroupami

Křehké závitky ze savojského zelí s vepřovým a kroupami v lehké smetanové omáčce

Večeře Severská Nad 60 minut

Obsahuje: