Pasta alla Boscaiola (krémové těstoviny s houbami a pancettou)
Těstoviny s krémovými houbami, pancettou, bílým vínem a parmazánem
Převod měr pro Smetana ke šlehání
Převeďte Smetana ke šlehání mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
Nejlepší tipy v Smetana ke šlehání
Jägerschnitzel (vepřový řízek s houbovou omáčkou)
Křupavý vepřový řízek s krémovou houbovou omáčkou
Pasta alla Vodka (rajčatovo-vodková smetanová omáčka s pancettou)
Penne s pancettou v rajčatovo-vodkové smetanové omáčce
Grilovaný sýrový sendvič s rajčatovou polévkou
Grilovaný sendvič s čedarem podávaný s hladkou rajčatovou polévkou
Côte de Veau à la Crème (telecí kotlety se smetanovou houbovou omáčkou)
Telecí kotlety s krémovou houbovou omáčkou
Multekrem (norský krém z morušek)
Morušky vmíchané do lehce oslazené šlehačky
Všechny recepty v Smetana ke šlehání
Gentse Waterzooi Vis (ghentský krémový rybí guláš)
Bílá ryba a krevety v krémovém vývaru s pórkem, petrželí a citronem
Žemlovka z horkovzdušné fritézy
Žemlovka z horkovzdušné fritézy z briošky namočené ve vanilkovém vaječném krému.
Panna Cotta al Caramello Salato (vanilková panna cotta se slaným karamelem)
Ztuhlý vanilkový smetanový dezert s jemným chvěním a slaným karamelovým přelivem
Brazilský kuřecí stroganov (krémová rajčatová omáčka)
Brazilský kuřecí stroganov se žampiony, dokončený smetanou ke šlehání a rajčatovým protlakem
Flamiche (pórkový smetanový koláč z Pikardie)
Flamiche ve stylu Pikardie s měkkým pórkem, vejci, smetanou ke šlehání a muškátem
Letní pudink (britský dezert z lesního ovoce)
Britský summer pudding stlačený se směsí bobulí do ztuhnutí, pak podávaný se smetanou
Fiskesuppe (norská krémová rybí polévka s krevetami)
Norská rybí polévka s křehkou treskou a krevetami v krémovém pórkovém vývaru
Tarta de Queso Vasca (baskický spálený cheesecake)
Baskický spálený cheesecake s karamelizovaným vrškem a krémovým středem
English Trifle
Vrstvený anglický trifle s piškoty v sherry, malinami, vanilkovým krémem a šlehačkou
Chicken Fricassée (kuře dušené v bílém víně a smetaně)
Křehká kuřecí stehna dušená s pórkem a houbami, dokončená citronem
Shahi Paneer (krémové paneer kari s rajčaty a kešu)
Shahi paneer s paneerem v krémové rajčatovo-kešu omáčce, dokončené smetanou ke šlehání
Handi Chicken (pomalu vařené kari)
Handi chicken dušené s cibulí, rajčaty a jogurtem, dokončené smetanou
