
Salsiccia e Lenticchie (italské klobásy s čočkou)
Italské klobásy dušené se zelenou čočkou a rajčaty


Italské klobásy dušené se zelenou čočkou a rajčaty

Pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka a pecorinem

Hutné gelato z hořké čokolády z mléka a smetany

Italské máslové cornetti upečené dozlatova a posypané moučkovým cukrem

Špagety s čerstvými rajčaty, česnekem, bazalkou a parmazánem

Bramborové gnocchi v gorgonzolové smetaně s opraženými ořechy

Veganské špagety s čerstvými rajčaty, česnekem a bazalkou

Vanilková panna cotta podávaná s jednoduchým ovocným kompotem

Smažené kuličky z těsta v teplém medu a citrusové kůře

Rychle grilované jehněčí kotletky s gremolatou z petrželky a citronu

Pečené jehněčí s bramborami, česnekem a rozmarýnem

Drobivý benátský mandlový koláč pečený dozlatova

Měkká bramborová focaccia s rajčaty, olivami a oreganem

Teplý krém z Marsaly podávaný na čerstvých jahodách

Krémová polenta s pomalu dušeným hovězím spezzatinem

Telecí a hráškový guláš s trochou bílého vína

Křupavé cannoli se sladkou ricottou, pistáciemi a čokoládou

Telecí závitky s prosciuttem, šalvějí a šťávou z bílého vína

