Sarma (vinné listy plněné bylinkovou rýží)
Vinné listy plněné bylinkovou rýží, piniemi a rybízem
Nejlepší tipy v Středomořská dieta
Linguine allo Scoglio (italské těstoviny s mořskými plody)
Linguine s mořskými plody se slávkami, škeblemi a krevetami
Insalata di Polpo (chobotnicový salát s bramborami a olivami)
Chobotnicový salát s bramborami, olivami, kapary a citronovou zálivkou
Arroz a Banda (valencijská rýže vařená v rybím vývaru)
Valencijská rýže v rybím vývaru se šafránem a paprikou
Miska s vepřovým souvlaki, tzatziki a rýží
Grilované vepřové souvlaki na rýži s tzatziki
Linguine al Nero di Seppia (Těstoviny se sépiovým inkoustem a sépií)
Linguine se sépiovým inkoustem se sépií v česneku a bílém víně
Všechny recepty v Středomořská dieta
Čočková polévka s dijonskou hořčicí
Čočková a zeleninová polévka s dijonskou hořčicí vmíchanou pro svěží zakončení
Salade de Betteraves et Noix (salát z pečené červené řepy a vlašských ořechů)
Jemná pečená řepa promíchaná s vlašskými ořechy, výraznou vinaigrette a trochou kozího sýra
Gazpacho Andaluz (chlazená španělská rajčatová polévka)
Hladká chlazená španělská rajčatová polévka s okurkou, zelenou paprikou, olivovým olejem a sherry octem
Ratatouille Niçoise (veganský provensálský zeleninový guláš)
Provensálský zeleninový guláš dušený s rajčaty, česnekem, olivovým olejem a bazalkou
Grilovaný jazyk mořský s citronovým máslem
Lehce ožehnuté filety z jazyka mořského s rozpuštěným citronovým máslem a petrželí
Panzanella (toskánský chlebový salát)
Chlebový salát panzanella z namočeného staršího chleba, rajčat, okurky, bazalky a octového dresinku
Bruschetta al Pomodoro Fresco (rajčatová bruschetta na opečeném chlebu)
Opečený chléb potřený česnekem, navrchu čerstvá rajčata, bazalka a extra panenský olivový olej
Branzino all’Acqua Pazza (mořský vlk v rajčatovo-vinném vývaru)
Branzino pošírované s česnekem a chilli, dokončené olivovým olejem a petrželí
Acqua Pazza (ryba pošírovaná v rajčatovém vývaru)
Křehké rybí filety pošírované v lehkém vývaru z cherry rajčat a bílého vína
Grilovaný mořský vlk s chermoulou a pečenými paprikami
Mořský vlk s chermoulou z koriandru a petrželky, podávaný s citronovými pečenými paprikami
Arroz con Verduras a la Valenciana (valencijská zeleninová rýže)
Šafránová rajčatová rýže s artyčoky, zelenými fazolkami, červenou paprikou a citronem
Zuppa di Ceci e Rosmarino (cizrnová polévka s rozmarýnem)
Italská cizrnová polévka dušená s rozmarýnem, rajčaty a zeleninou, dokončená olivovým olejem
