
Tarte à l’Oignon Alsacienne (alsaský cibulový koláč se slaninou)
Alsaský cibulový koláč se slaninou a náplní z crème fraîche


Alsaský cibulový koláč se slaninou a náplní z crème fraîche

Francouzský toast z briošky namočené v krému s crème fraîche a javorovým sirupem

Bolivijská arašídová polévka s hovězím a bramborami

Španělský hovězí guláš s červeným vínem, paprikami a paprikou

Andaluské vepřové dušené v husté rajčatovo-paprikové omáčce

Grilovaný sendvič s čedarem podávaný s hladkou rajčatovou polévkou
Pečené papriky poblano plněné černými fazolemi a cheddarem, podávané s rajčatovou omáčkou
Vláčný ovesný zázvorový parkin s melasou, nejlepší po odležení
Papričky poblano v vaječném těstíčku plněné fazolemi a sýrem, podávané s rajčatovou omáčkou
Křupavé rýžové kuličky arancini s hovězím ragú a rozteklou mozzarellou uvnitř
Voňavé skopové biryani s jogurtovou marinádou, rýží basmati, kořením a šafránovým mlékem
Mleté hovězí dušené v domácí rajčatové omáčce, nabírané do měkkých housek
Vepřová roláda v nizozemském stylu pečená s hořčicí a bylinkami, se šťávou z výpeku
Německá jitrnice podávaná s měkkými opečenými jablky a krémovou bramborovou kaší
Plátky chleba v skořicovém mléce, smažené dozlatova a obalené v cukru
Opečené hovězí kofty dokončené v hřejivé rajčatovo-jogurtové omáčce
Hladká polenta s opečenou klobásou, restovanými houbami a lehkou vinnou omáčkou
Velká dušená hovězí roláda s lesklou omáčkou, červeným zelím a knedlíky

