Smoothie bowl s ananasem, mangem a limetou
Proč tento recept funguje
- Hotové rychle: Ovoce, kokosové mléko a limeta se během pár minut spojí v kompletní misku, jen s rychlým opražením kokosu pro texturu.
- Husté a krémové: Velmi zralý banán a dobře protřepané kokosové mléko dají základu hladkou konzistenci na lžičku bez mléčných výrobků.
- Kontrast křupavého posypu: Opražený kokos a chia semínka naruší krémový ovocný základ lehkým křupnutím a oříškovou vůní.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Tipy na texturu
- Pro hustší bowl: Začněte s menším množstvím kokosového mléka a přidávejte další jen podle potřeby, aby se mixér rozběhl.
- Udržte posyp křupavý: Nechte opražený kokos úplně vychladnout, než ho přidáte, a posyp rozhoďte až těsně před podáváním.
Poznámky k surovinám
- Použijte zralé ovoce: Zralé mango, ananas a banán dodají misce sladkost a hladkou texturu, takže není potřeba další sladidlo.
- Vyvažte limetkou: Pokud je ovoce obzvlášť sladké, přidejte limetku podle chuti; zvýrazní tropickou chuť a udrží misku osvěžující.
- Protřepejte kokosové mléko: Dobře protřepané kokosové mléko se promíchá rovnoměrněji a vytvoří jednotný krémový základ místo oddělených vodnatých a tučných vrstev.
Tipy na přípravu předem
- Nejlepší je podávat hned: Miska má nejlepší texturu, když je čerstvě rozmixovaná a studená.
- Krátká příprava předem: Rozmixovaný základ lze uchovat v lednici až 24 hodin a před podáváním ho krátce znovu rozmixovat.
- Toppingy přidejte až nakonec: Kokosové vločky a chia semínka nechte zvlášť až do podávání, aby si zachovaly svou texturu.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Kokosové plátky opraž nasucho na pánvi na středním ohni 2 až 4 minuty, často míchej, dokud nezezlátnou a nezačnou vonět. Přesyp na talíř vychladnout.
- Ořízni ananas a mango a dužinu nakrájej na kousky. Oloupej banán a vymačkej limetu.
- Rozmixuj ananas, mango, banán, kokosové mléko, limetovou šťávu a javorový sirup do velmi husté hladké směsi, podle potřeby zastav a setři mixér. Rozděl do dvou misek.
- Navrch dej opražené kokosové plátky a chia semínka. Podávej hned, dokud je studené a krémové.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Pro hustší misku, kterou lze jíst lžící, začni s menším množstvím kokosového mléka a přidej trochu jen tehdy, když mixér potřebuje pomoct.
- Kokosové plátky opraž nejdřív a nech je vychladnout, než je dáš navrch, aby zůstaly křupavé na smoothie.
Náhrady
- Nahraď javorový sirup palmovým cukrem rozpuštěným v kokosovém mléce pro tradičnější sladkost.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je sníst hned. Pokud potřebuješ připravit dopředu, dej rozmixovaný základ do lednice až na 24 hodin a krátce znovu rozmixuj; kokosové plátky a chia semínka přidej těsně před podáváním.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 2 misky
- Celkový čas: 10min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Thajská
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →
Smoothie bowl ve stylu mrkvového dortu
Smoothie bowl ve stylu mrkvového dortu s banánem a vločkami.
Smoothie miska s lesním ovocem a kefírem
Kefírová smoothie miska s ovocem, banánem, granolou a chia.
Smoothie bowl s meruňkami a mandlemi
Hustá meruňkovo-mandlová smoothie miska s řeckým jogurtem.
Proteinový smoothie bowl s kávou a banánem
Hustý proteinový bowl s kávou a řeckým jogurtem.
Granolová miska s açaí a lesním ovocem
Hustá açaí miska s ovocem a granolou.
Smoothie bowl s avokádem a kakaem
Hustá smoothie bowl s avokádem, kakaem a banánem.
Smoothie bowl s papájou, limetou a kokosem
Smoothie bowl z papáji s kokosovým mlékem a limetou.
Black pudding
Black pudding smažený na pánvi, křupavý zvenku a jemný uvnitř
Gyeran Mari (korejská rolovaná omeleta)
Korejská rolovaná omeleta s jarní cibulkou a mrkví
Ciambella al Forno (italský snídaňový bábovkový koláč)
Italský snídaňový bábovkový koláč s citronovou kůrou, z jedné mísy
Crema di Semolino con Frutta (krupicová kaše s čerstvým ovocem)
Krémová krupicová kaše s máslem a směsí bobulí
Jablečné kefírové smoothie
Rozmixujte kefír s jablkem, banánem a skořicí dohladka.
Smoothie bowl s papájou, limetou a kokosem
Smoothie bowl z papáji s kokosovým mlékem a limetou.
Tropická açaí kokosová miska
Tropická açaí miska s mangem, kokosem a ananasem.
Tropické kokosové smoothie
Tropické kokosové smoothie s mangem, ananasem, limetou a medem
Mangovo-ananasové smoothie
Tropické mangovo-ananasové smoothie s banánem a řeckým jogurtem
Smoothie bowl s tropickým ovocem
Smoothie bowl z manga a ananasu s kokosovým jogurtem a granolou.
Thajské banánovo-kokosové smoothie
Smoothie z banánu a kokosového mléka s nádechem limety.
Mohlo by se vám také líbit
Arayes (plněná grilovaná pita)
Grilované pity plněné kořeněným mletým jehněčím a cibulí
Hong Shao Rou (vepřový bůček dušený dočervena)
Červeně dušený bůček vařený do měkka a leskla
Tramezzini (italské sendviče bez kůrky) s tuňákem
Tuňákové sendviče bez kůrky s majonézou, kapary a salátem
Phirni (chlazený rýžový pudink se šafránem)
Chlazený rýžový pudink phirni s kardamomem, šafránem a ořechy
Tacos de Canasta (tacos z košíku s fazolemi a bramborem)
Tacos z košíku s fazolemi, bramborem a chilli olejem
Pão de Ló (portugalský piškot)
Lehký portugalský piškot z vyšlehaných vajec a mouky
Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.
