Ananász-mangó-lime smoothie bowl

• 30 g Kókuszpehely
• 300 g Ananász, érett
• 250 g Mangó, érett
• 1 nagy Banán, nagyon érett
• 180 ml Kókusztej, alaposan felrázva
• 1 közepes Lime, lédús
• 1 ek Juharszirup
• 2 ek Chiamag

1. Pirítsd meg a kókuszforgácsot egy száraz serpenyőben, közepes lángon 2 to 4 percig, gyakran megkeverve, amíg aranybarna és illatos lesz. Borítsd egy tányérra, hogy kihűljön.
2. Tisztítsd meg az ananászt és a mangót, majd vágd a húsukat darabokra. Hámozd meg a banánt, és facsard ki a lime levét.
3. Turmixold a ananászt, a mangót, a banánt, a kókusztejet, a lime levét és a juharszirupot nagyon sűrűre és simára, közben szükség szerint állj meg, és kapard le a turmixgép faláról. Oszd el két tál között.
4. Szórd a tetejére a pirított kókuszforgácsot és a chia magot. Azonnal tálald, amíg hideg és krémes.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.