Tigania (pandesteget svinekød med citron og sennep)
Stegt svinekød med citron- og sennepssauce
Omregn mål for Ekstra Jomfruolivenolie
Omregn Ekstra Jomfruolivenolie mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Ekstra Jomfruolivenolie
Feijoada de Marisco (Portugisisk skaldyrs- og hvid bønnegryde)
Skaldyrs- og hvid bønnegryde i tomat- og vinbouillon
Vegansk Pasta e Fagioli
Italiensk vegansk bønne- og pastasuppe med tomater og urter
Grøntsagstagine
Grøntsagstagine med kikærter, tomater og tørrede abrikoser
Gnocchi i ovn i én pande
Gnocchi i ét fad bagt i tomatsauce med mozzarella
Arroz de Tamboril (portugisisk havtaske-ris)
Portugisisk havtaskeris, der simrer i tomat og hvidvin
Alle opskrifter i Ekstra Jomfruolivenolie
Zuppa di Farro con Verdure (italiensk spelt- og grøntsagssuppe)
Italiensk speltssuppe med bønner, tomater, grøntsager og parmesan
Pimientos del Piquillo Rellenos de Atún (piquillopeberfrugter fyldt med tun)
Piquillopeberfrugter fyldt med tun, løg og tomat
Montadito de Lomo y Pimiento (sandwich med svinekam og peberfrugt)
Spansk sandwich med svinekød, sød peberfrugt, hvidløg og paprika
Conejo al Romero con Alioli (kanin med alioli)
Rosmarinkanin serveret med hjemmelavet hvidløgsalioli
Porchetta Arrosto con Erbe (urte-stegt rullet svinebryst)
Rullet flæskesteg med hvidløg, rosmarin og fennikel
Hestebønnesalat med pecorino og mynte (Insalata di Fave e Pecorino)
Hestebønnesalat med pecorino, mynte, citron og olivenolie
Lentilles du Puy med pocheret æg og sennepsdressing
Varme Puy-linser toppet med et pocheret æg
Pasta con Pesto di Pistacchi e Ricotta (pasta med pistaciepesto)
Pasta med cremet ricotta- og pistaciepesto
Kalv Milanese med rucola og tomat
Sprød paneret kalv med rucola- og tomatsalat
Kalv Milanese med rucola- og cherrytomatsalat
Sprød kalv Milanese med rucola- og cherrytomatsalat
Arroz Meloso con Setas (spansk cremet ris med vilde svampe)
Cremet spansk ris med vilde svampe og persille
Arista di Maiale al Forno (florentinsk svinekamsteg)
Svinekamsteg med hvidløg, rosmarin og stegesky med hvidvin
