Pasta alla Genovese (pasta med oksekød braiseret i løg)
Spaghetti med oksekødsauce braiseret i løg og parmesan
Omregn mål for Ekstra Jomfruolivenolie
Omregn Ekstra Jomfruolivenolie mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Ekstra Jomfruolivenolie
Solomillo al Whisky (svinemørbrad i whiskysauce)
Svinefilet stegt på panden med hvidløgs-whiskysauce
Psari Plaki (ovnbagt fisk med tomat og kartofler)
Græsk ovnbagt fisk med tomatsauce, kartofler og løg
Quinoa- og ovnbagt grøntsagssalat
Quinoasalat med ristet squash, peberfrugt og løg
Imam Baildi (græske fyldte auberginer med tomat og løg)
Bagte auberginer fyldt med tomat, løg og hvidløg
Stilton- og valnøddesalat med pære
Salat med Stilton, pære og ristede valnødder
Alle opskrifter i Ekstra Jomfruolivenolie
Latin-inspireret quinoa-bowl med sorte bønner og avocado
Latin-inspireret quinoa-bowl med sorte bønner, tomatsalsa, avocado og lime-korianderdressing
Lighter Chiles Rellenos (bagte fyldte poblanochilier)
Ristede poblanochilier bagt med mozzarella og majs, serveret med varm tomatsalsa
Pastitsio (græsk ovnbagt pasta med oksekød og bechamel)
Pastitsio er lagdelt pasta med hakket oksekød-tomatsauce og bagt bechameltop
Grøntsagsgryde i portugisisk stil med kikærter og tomater
Grøntsagsgryde i portugisisk stil simret med kikærter, tomater, paprika, hvidløg og laurbærblad
Cappone Ripieno (fyldt kapun med svinekød og parmesan)
Stegt kapun fyldt med svinefars og parmesan, tilberedt med hvidvinssky
Lasagna delle Feste (festlasagne med kødragù og bechamelsauce)
Italiensk lasagne i lag med langtidskogt kødragù, bechamelsauce, Parmigiano Reggiano og mozzarella
Timballo di Pasta (Rigatoni-pastagratin i mørdej)
Timballo med rigatoni, okse- og svineragù, ærter og mozzarella bagt i dej
Ribollita (toskansk brød- og grøntsagssuppe)
Tyk toscansk suppe med cannellinibønner, grøntsager, tomater og tørt brød
Coca de Recapte (catalansk salt fladbrød)
Fladbrød med olivenolie bagt med søde peberfrugter, løg og ansjosfileter
Patatas Bravas (sprøde kartofler med stærk tomatsauce)
Forkogte kartofler friteret til gyldne, afsluttet med røget bravas-tomatsauce
Pulpo a la Gallega (galicisk blæksprutte med kartofler)
Mør blæksprutte med skivede kartofler, afsluttet med sød paprika, flagesalt og olivenolie
Ribollita Leggera (let toscansk bønnesuppe)
Let ribollita-inspireret suppe med cannellinibønner, cavolo nero og tomater
