Fiskefond

Risotto ai Frutti di Mare (italiensk risotto med skaldyr)

Cremet seafood-risotto med rejer, muslinger, blæksprutte og citron

Aftensmad

Indeholder:

Arroz Caldoso con Bogavante (spansk risret med hummer i bouillon)

Spansk ris i bouillon med hummer og safranfond

Aftensmad

Indeholder:

Zuppa di Pesce alla Livornese (toskansk fiskesuppe)

Fiskesuppe med tomat, hvidvin og blandet skaldyr

Aftensmad

Indeholder:

+2

Cazuela de Mariscos (fisk- og skaldyrsgryde)

Spansk fisk- og skaldyrsgryde i safran-tomatbouillon

Aftensmad

Indeholder:

Paling in ’t Groen (ål i grøn urtesauce)

Ål simret i hvidvin med grøn urtesauce

Aftensmad

Indeholder:

+1

Risotto ai Frutti di Mare (italiensk risotto med skaldyr)

Cremet risotto med rejer, muslinger, blæksprutte og persille

Aftensmad

Indeholder:

Caldo de Camarón (rejesuppe med grøntsager)

Mexicansk rejesuppe med tomater, kartofler og gulerødder

Aftensmad

Indeholder:

Let nordisk fiskesuppe med torsk, porrer og dild

Let torskesuppe med porrer, kartofler, dild og citron

Aftensmad

Indeholder:

Homard à l’Armoricaine (hummer i tomat- og cognacsauce)

Hummer afsluttet i en fyldig tomat- og cognacsauce

Aftensmad

Indeholder:

Caldereta de Bogavante (hummergryde i balearisk stil)

Balearisk hummergryde med tomat, safran og paprika

Aftensmad

Indeholder:

Sole à la Normande (Søtunge med fløde og muslinger)

Pocheret tunge med muslinger i en cremet hvidvinssauce

Aftensmad

Indeholder:

+1

Sjømatgryte (nordisk fiske- og rejesuppe med fløde)

Cremet fiske- og rejesuppe med dild og citron

Aftensmad

Indeholder:

+1