Italiensk grøntsagsfad i ovn
Grøntsagsfad i ovn med hvidløg, olivenolie og oregano
Topvalg i Hvidløg
Solomillo al Whisky (svinemørbrad i whiskysauce)
Svinefilet stegt på panden med hvidløgs-whiskysauce
Rice and Peas (jamaicanske kokosris med kidneybønner)
Kokosris med kidneybønner, timian og allehånde
Tigania (pandesteget svinekød med citron og sennep)
Stegt svinekød med citron- og sennepssauce
Vietnamesisk grøn mangosalat med peanuts
Grøn mangosalat med urter, chili og peanuts
Grilled Cheese Sandwich med tomatsuppe
Cheddar-grilled cheese serveret med blød tomatsuppe
Alle opskrifter i Hvidløg
Brasato al Barolo (oksekød braiseret i Barolo-vin)
Langtidsbraiseret oksekød i rødvin med fyldig sky
Pasta alla Norma (siciliansk pasta med aubergine, tomat og ricotta)
Siciliansk pasta med stegt aubergine, tomat og basilikum
Pasta e Fagioli (italiensk pasta- og bønnesuppe)
Mættende pasta- og bønnesuppe med pancetta og tomat
Cassoulet Toulousain (gryderet med hvide bønner og kød)
Langtidsbagt cassoulet med hvide bønner, confiteret and og pølser
Petit Salé aux Lentilles (saltet svinekød og grøn linsestuvning)
Grønne linser simret med saltet svinekød og aromatiske grøntsager
Søde kartofler bravas med røget tomat bravas-sauce
Ovnbagte både af sød kartoffel med røget bravas-tomatsauce
Chorizopasta med røget tomatflødesauce
Chorizopasta i røget tomatflødesauce med Manchego
Spansk-inspireret panderet med rejer og chorizo
Spansk-inspireret panderet med rejer og chorizo i tomatsauce
Julefiskefad (spansk-inspirerede rejer, muslinger og blæksprutte)
Koldt fiskefad med citron, olivenolie, persille og paprika
Merluza en Salsa Verde (kulmule i grøn persille- og hvidløgssauce)
Kulmule pocherés i grøn persille- og hvidløgssauce med muslinger
Caldereta de Bogavante (hummergryde i balearisk stil)
Balearisk hummergryde med tomat, safran og paprika
Escudella i Carn d’Olla (katalansk kød- og grøntsagsgryde)
Katalansk gryderet med kylling, svin, okse, kikærter og pasta
