Koriander

Ensopado de Borrego (portugisisk lammegryde med kartofler)

Lammeskuldergryde simret med hvidvin, tomater og kartofler, afsluttet med koriander

Aftensmad Portugisisk Over 60 Minutter

Indisk krydret kylling i airfryer

Airfryer-kylling marineret med yoghurt, citron, garam masala og spidskommen.

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Proteinrig

Indeholder:

Kyllingekorma med cashewnødder og fløde

Cremet kyllingekorma med cashew- og løgsauce, afsluttet med piskefløde

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Proteinrig

Indeholder:

Brazilian Feijoada (sort bønne- og svinegryde)

Fyldig feijoada af sorte bønner simret med svineskulder, røget pølse, laurbær og appelsin

Aftensmad Latinamerikansk Over 60 Minutter

Carnitas (mexicanske braiserede og sprødstegte svinetacos)

Møre carnitas af svinekød, sprødstegt i fedt og serveret med løg, koriander og lime

Aftensmad Mexicansk Over 60 Minutter

Lamb Rogan Josh (britisk-indisk stil)

Britisk-indisk lam rogan josh simret med tomat, yoghurt, løg, hvidløg og ingefær

Aftensmad Britisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Birria de Res (okse-birria-gryderet)

Brunet oksekød braiseret i blendede chilier og tomater, serveret med tortillas

Aftensmad Mexicansk Over 60 Minutter

Latinamerikansk quinoaskål med sorte bønner, majs og avocado

Latinamerikansk quinoa toppet med sorte bønner, majs, avocado og tomatsalsa med lime og koriander

Frokost Latinamerikansk 30–60 Minutter Glutenfri

Latin black bean bowl med ris, avocado og lime

Ris toppet med krydrede sorte bønner, majs, avocado, tomat, lime og salsa

Frokost Latinamerikansk 30–60 Minutter Vegansk

Fisk- og skaldyrsgryde med kokosmælk og tomat

Hvid fisk og rejer simret i tomat og kokosmælk med spidskommen

Aftensmad Latinamerikansk 30–60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Lomo Saltado (peruviansk okse-stir-fry)

Hurtig okse-wok med rødløg og tomater, afsluttet med sojasauce og eddike

Aftensmad Latinamerikansk 30–60 Minutter

Indeholder:

Banh Cuon (dampede risruller med svinekød og svampe)

Tynde dampede risruller med hakket svinekød, svampe, urter og nuoc cham

Frokost Vietnamesisk Over 60 Minutter

Indeholder: