
Pølse- og linsegryde
One-pot pølsegryde med grønne linser og grøntsager

Omregn Kyllingefond mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ spsk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

One-pot pølsegryde med grønne linser og grøntsager

One pot-kylling og ris med tomat, ærter og majs

Cajun chicken étouffée med mørk roux serveret over ris

Kylling braiseret med skalotteløg i en syrlig eddikesauce

Ecuadoriansk kylling braiseret med øl, tomat, peberfrugter og koriander

Kyllinge- og porretærte med svampe og butterdej
Mættende jambalaya med andouillepølse, rejer, peberfrugter og krydrede tomatris
Let kyllingenudelsuppe simret med grøntsager og afsluttet med persille og sort peber
Barolo-risotto i piemontesisk stil afsluttet med brunet pølse, parmesan og smør
Saftigt ovnstegt kalkunbryst serveret med urtestegesky med vin og fond
Mør fasan tilberedt med bacon, tør cider og timian i en fyldig sauce
Polenta serveret med brunet italiensk pølse og svampe simret i hvidvin og bouillon
Fransk-inspireret stegt kylling med dijonsennep, timian og en hvidvinspandesauce
Castiliansk hvidløgsuppe med brød, toppet med pocherede æg og skinke
Yucatansk kyllingegryde simret med tomat, kartoffel, achiote og grønne oliven, serveret med majstortillas
Hel stegt kylling med persille- og timiansmør samt en hurtig sauce på stegesky
Cremet fyld med kylling, porre og ærter bagt under gylden, sprød dej
Pandestegt kyllingebryst i en sauce med citron, kapers, hvidvin og smør

