Kyllingefond

Kabsa (krydret kylling og ris med tomater, nødder og citron)

Kylling og krydrede ris kogt med tomater og fond, toppet med rosiner og mandler

Aftensmad Mellemøstlig Over 60 Minutter

Indeholder:

Chicken Machboos (golfkrydret ris med baharat og tørret lime)

Kylling og basmatiris simret i en tomatbase med baharat, tørret lime og koriander

Aftensmad Mellemøstlig Over 60 Minutter

Indeholder:

Tamales (tamales med svinekød og chili med tomatsauce)

Bløde masa-tamales fyldt med svinekød og tørrede chilier, serveret med tomatsauce

Aftensmad Latinamerikansk Over 60 Minutter

Jjajangbap (Ris med sort bønnesauce)

Dampet ris toppet med svinekød, grøntsager og tyk sort bønnesauce

Aftensmad Koreansk 30–60 Minutter

Indeholder:

Tamal de Cazuela (bagt masa-gratin med kylling og rød chilisauce)

Tamal de cazuela med masa harina, trevlet kylling og rød chili-tomatsauce

Aftensmad Mexicansk Over 60 Minutter

Mole Amarillo Oaxaqueño (oaxacansk gul mole-kyllingegryde)

Kyllingegryde i oaxacansk gul mole med chayote, bønner og epazote

Aftensmad Mexicansk Over 60 Minutter

Pipián Rojo (rød græskarkerne-molesauce)

Pipián rojo er en blank rød sauce af græskarkerner, tørrede chilier, tomat og sesam

Aftensmad Mexicansk 30–60 Minutter

Indeholder:

Caldo Tlalpeño (stærk kyllinge- og grøntsagssuppe med kikærter)

Let stærk mexicansk kyllingesuppe med kikærter, grønt og røget chipotle

Aftensmad Mexicansk 30–60 Minutter

Potée Auvergnate (fransk kål- og svinekødsgryde)

En mættende fransk gryderet med kål, kartofler, svinekød og røget pølse

Aftensmad Fransk Over 60 Minutter

Poulet Rôti (fransk stegt kylling)

Hel kylling stegt med smør, hvidløg og timian over små kartofler

Aftensmad Fransk Over 60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Let kyllinge- og porretærte

Kyllinge- og porretærte i cremet sennepssauce med butterdej

Aftensmad Britisk 30–60 Minutter

Indeholder:

+1

Svine-tamales i majsskaller med rød chili- og tomatsauce

Tamales i majsskaller med masa-dej og trevlet svinekød i rød chili-tomatsauce

Aftensmad Latinamerikansk Over 60 Minutter