Sopa de Maní (boliviansk jordnøddesuppe med oksekød)
Boliviansk jordnøddesuppe med oksekød og kartofler
Topvalg i Lime
Airfryer-laks og grøntsager
Airfryet laks med bønner, tomater og sojaglace.
Pineapple Agua Fresca (frisk ananasdrik)
Pineapple agua fresca siet glat og serveret over is
Poke bowl med sweet chilli-tofu
Sweet chilli-tofu poke bowl med sushiris og edamame.
Klassisk gin and tonic med lime
Gin og tonic med lime serveret over is
Vegan Tacos de Hongos al Pastor (tacos med svampe og ananas)
Veganske svampetacos med ananas, løg, koriander og lime
Alle opskrifter i Lime
Thailandske kyllingesatay-spyd i airfryer
Kyllingesatay-spyd i airfryer med kokosmarinade og peanutsauce.
Melon-mynte-smoothie
En forfriskende melonsmoothie med mynte, lime og yoghurt.
Chicken Fajita Bowl
Chicken fajita bowl med ris, peberfrugt, sorte bønner og lime
Mexicansk-inspireret bibimbap-skål med krydret oksekød og spejlæg
Risskål med krydret oksekød, sorte bønner, avocado og spejlæg
Nopales con Chorizo y Huevo (kaktus, chorizo og æg)
Nopales sauteres med chorizo og vendes i røræg
Grillet kylling- og avocadosalat
Grillet kyllingesalat med avocado og limedressing
Tamarind Paletas (chili-tamarind-ispinde)
Tamarind- og chilli-ispinde med lime
Pescado en Achiote (bagt fisk med annattopasta)
Bagt hvid fisk med achiote, citrus og bagt peber
Ayam Penyet (knust friturestegt kylling med sambal)
Mast stegt kylling med sambal
Korean-Mexican Bulgogi Quesadilla
Sprød bulgogi-okse quesadilla med kimchi og mozzarella
Ensalada de Nopales (kaktusbladssalat)
Nopales-salat med tomat, lime og queso fresco
Costillas de Cerdo Adobadas (svineribben marineret i adobo)
Stegte svineribben i røget adobo med blank glasur
