
Arroz Rojo (mexicansk rød ris)
Luftige mexicanske røde ris med tomat, gulerødder og ærter

Omregn Rapsolie mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ spsk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Luftige mexicanske røde ris med tomat, gulerødder og ærter

Rødbedecarpaccio med gedeost, hasselnødder og dild

Lun salat med ovnbagt blomkål og ristet rug med dild

Panerede torskefileter, tilberedt til de er gyldne og flagende.

Masala quinoa med kikærter, spinat, yoghurt og koriander

Klistret BBQ-kylling med brune ris, sorte bønner og majs

Okse- og Guinnessgryde med gulerødder og sprødt brød

Kartoffelbowl med svampe, surkål, dild og creme fraiche

Vegansk perlebyg-bowl med rødbede, grønkål og sprøde kikærter

Nordisk flæskesteg med sprøde svær og laurbærblade

Stegt black pudding med smørmættet mos og karamelliserede løg

Polske svineruller fyldt med svampe og løg

Gammonskive stegt på pande med spejlæg og sprøde ovnfritter

Kikærter og spinat i tomatmasala serveret med basmatiris

Varmrøget laksesalat med ovnbagt rødbede og dild

Laksebowl med små kartofler og sennepsyoghurt

Hollandsk linsegryde med røget pølse og grøntsager

Krydret rød linsedal med bagte fuldkornsbaati

