Imam Baildi (græske fyldte auberginer med tomat og løg)
Bagte auberginer fyldt med tomat, løg og hvidløg
Omregn mål for Sort Peber
Omregn Sort Peber mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Sort Peber
Tarte à la Tomate (fransk tomat- og sennepstærte)
Butterdejstærte med Dijon-sennep, tomater og Gruyère
Ølbraiseret svineskulder
Svineskulder langtidsbraiseret i lager med løg og kommen
Śledź w Śmietanie (polsk sild i cremefraichesauce)
Polsk sild i cremefraiche med æble og løg
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée med mørk roux serveret over ris
Tigania (pandesteget svinekød med citron og sennep)
Stegt svinekød med citron- og sennepssauce
Alle opskrifter i Sort Peber
Arista di Maiale al Finocchio (svinekam stegt med fennikel)
Stegt svinekam med fennikel, rosmarin og hvidvinssky
Lammeskanker med myntesauce og rodfrugter
Langtidsbraiserede lammeskanker med myntesauce og rodfrugter
Salsiccia e Friarielli (italienske pølser med broccoli rabe)
Italienske pølser serveret over hvidløgsbroccoli rabe med citron
Kasslerkotelet med sauerkraut, enebær og kommen
Kasslerkotelet simret med sauerkraut, enebær og kommen
Stegt kylling med urtefyld og stegesky
Stegt kylling med urtebrødstuffing og stegeskysauce
Lammeskank med rosmarin og rødvin
Langtidsbraiserede lammeskanker med rosmarin og rødvinssauce
Grillet ribeye steak med kryddersmør
Grillet ribeye toppet med hvidløg, persille og citron-smør
Chuletón a la Brasa (grillet ribeye med ben)
Grillet ribeye med ben penslet med olivenolie og flagesalt
Andeconfit med linser og hvidløg
Sprød confit de canard serveret over cremede hvidløgslinser
Bagt macaroni and cheese (Southern style)
Ovnbagt macaroni cheese med cheddar og mozzarella
Chicken Fried Steak med hvid pebersauce
Stegt oksebøf med hvid peber-sauce
Enchiladas Verdes con Pollo (kyllinge-enchiladas i grøn sauce)
Kyllinge-enchiladas bagt i tomatillo- og grøn chilisauce
