Tian Provençal (bagt aubergine, squash og tomat)
Ovnbagt aubergine, squash og tomat med hvidløg og timian
Topvalg i Squash
Italiensk grøntsagsfad i ovn
Grøntsagsfad i ovn med hvidløg, olivenolie og oregano
Marokkansk krydret laksebakeplade med squash og tomater
Laks i ovn med squash, cherrytomater og marokkanske krydderier
Airfryer-kylling og grøntsager
Airfryede kyllingelår med squash, peberfrugt og rødløg.
Tyrkiske ovnbagte grøntsager med sumak, citron og persille
Ovnbagt aubergine, squash, peber og løg med sumak
Marokkanske harissa-ristede grøntsager
Harissa-ristede grøntsager afsluttet med citron og koriander
Alle opskrifter i Squash
Kerala Avial (blandede grøntsager med kokos og yoghurt)
Kerala grøntsagscurry med kokospasta, yoghurt, karryblade og kokosolie
Spaghetti alla Nerano (courgettepasta med provolone og basilikum)
Spaghetti alla Nerano med stegte courgetter, provolone, parmesan og basilikum
Tian de Légumes Provençal (bagt grøntsagsgratin)
Provencalsk grøntsagstian i lag med kartofler, bagt med hvidløg, timian og rasp
Ratatouille med sprødt brød
Silkeblød ratatouille med hvidløg og basilikum, serveret med sprødt brød
Indian Lentil Veg Bowl (linser med krydrede grøntsager)
Tykkogte røde linser simret med squash og gulerødder, serveret med koriander og basmatiris
Spaghetti alla Nerano (spaghetti med stegte courgetter og ost)
Spaghetti vendt med gyldne courgetter, provolone, Parmesan og basilikum i en cremet sauce
Mücver (courgettefrikadeller)
Tyrkiske courgettefritter med æg, urter og forårsløg, stegt på pande til gyldne
Bibimbap (blandet ris med grøntsager)
Varme rundkornede ris toppet med sauterede grøntsager, et spejlæg og gochujang-sauce
Frittata al Forno con Zucchine (bagt frittata med squash)
Italiensk ovnbagt frittata med squash, parmesan og mælk, bagt til netop fast
Saumon en Papillote aux Légumes (laks bagt i bagepapir med grøntsager)
Laks bagt i bagepapir med squash, fennikel og cherrytomater, afsluttet med citron
Farrosalat med grillede grøntsager (Insalata di Farro con Verdure Grigliate)
Italiensk farrosalat med grillet squash, aubergine og peberfrugt i citrondressing
Dolma Platter (fyldte grøntsager med ris og lam)
Et tyrkisk dolma-fad med fyldte grøntsager, der simrer i en salt tomatbase
