
Carne con Tomate (andalusisk svinekød i tomatsauce)
Andalusisk svinekød, der simrer i tyk tomat- og paprikasauce


Andalusisk svinekød, der simrer i tyk tomat- og paprikasauce

Oksegryde i slowcooker med rodfrugter og sauce

Dal af gule linser toppet med varm tadka

Cheddar-grilled cheese serveret med blød tomatsuppe

Brioche French toast i custard med crème fraîche og ahornsirup

Mexicansk sød majskage med kondenseret mælk og kanel
Svineribben simret møre og vendt i blendet rød chili- og tomatsalsa
Langtidsbraiseret hjortekød med gulerødder, pastinakker og kålrabi i fyldig rødvinssauce
Brunede kødboller af okse- og svinekød simret møre i sauce med tomat, basilikum, løg og hvidløg
Sarma-pakker med lam og ris, der simrer i en citronagtig tomatbouillon
Venezuelansk trevlet oksekød serveret med sorte bønner og hvide ris.
Brunede svinekoteletter tilberedt med rød peber, tomat og Rioja-vinsauce
Bløde ægnudler lagt i lag med emmentaler, afsluttet med sprøde stegte løg
Ovnbagt ziti med langtidsimret okseragù, provola og basilikum
Møre kyllingelår braiseret med soja, eddike og laurbær, simret med spansk chorizo
Lammesteg med hvidløg og rosmarin med hvide bønner, der simrer i fond og stegesky
Okseroulader med sennep, bacon og cornichoner i løgsauce
Flagerige pasties med kylling, svampe og porre i en senneps-crème-fraîche-sauce

