Langtidsstegt svineskulder med svær
Langtidsstegt svineskulder med sprøde svær og stegesky
Topvalg i Comfort Food-aftensmad
Locro de Papa (ecuadoriansk kartoffel- og ostesuppe)
Cremet kartoffel- og ostesuppe med avocado og koriander
Kleftiko (langtidsbagt lam i bagepapir med kartofler)
Langtidsbagt lam i bagepapir med kartofler, citron og oregano
Jam Roly-Poly (dampet suetpudding med syltetøj)
Dampet suet budding rullet med jordbærmarmelade
Langtidsstegt svineskulder med svær
Langtidsstegt svineskulder med sprøde svær og æblemos
Tarka Dal (gule linser med tempererede krydderier)
Dal af gule linser toppet med varm tadka
Alle opskrifter i Comfort Food-aftensmad
Lammebiryani med karamelliserede løg og safran
Krydret basmatiris i lag med mørt lam, karamelliserede løg og duftende safran
Fasanragout med cider og bacon
Mør fasan tilberedt med bacon, tør cider og timian i en fyldig sauce
Enchiladas Verdes med kylling
Majstortillas fyldt med kylling og bagt i tomatillosauce med crema
Vegetariske Chiles Rellenos (poblanochilier fyldt med bønner og ost)
Poblanochilier i æggedej fyldt med bønner og ost, serveret med tomatsauce
Arancini al Ragù (friterede risboller med okseragù og mozzarella)
Sprøde arancini-risboller med okseragù og smeltet mozzarella indeni
Sopa de Res (salvadoransk okse- og grøntsagssuppe)
Suppe med okseben simret med majs, kartofler, gulerødder, kål, lime og koriander
Polenta con Funghi e Salsiccia (polenta med svampe og pølse)
Polenta serveret med brunet italiensk pølse og svampe simret i hvidvin og bouillon
Langtidsbraiserede pulled beef-tacos med syltede jalapeños
Langtidsbraiserede pulled beef tacos toppet med hurtigsyltede jalapeños og hakket løg
Arancini di Riso al Ragù (Friterede riskugler med okseragù og mozzarella)
Arancini vendt i rasp, fyldt med ragù af hakket oksekød og mozzarella, friteret til gyldne
Gigot d’Agneau Boulangère (langtidsstegt lammekølle med kartofler)
Lammekølle stegt over boulangère-kartofler med timian og hvidløg
Coronation Chicken Bake
Tilberedt kylling bagt i cremet coronation-sauce med mangochutney, citron og ristede mandler
Bandeja Paisa (colombiansk fad med bønner, ris og svinekød)
Bandeja paisa med pintobønner og svinebryst, ris, hakket oksekød, madbanan og æg
