
Conchas (mexikanische süße Brötchen)
Weiche Conchas mit rissigem Vanillezucker-Topping


Weiche Conchas mit rissigem Vanillezucker-Topping

Brandteig-Windbeutel mit Vanillecremefüllung

Mürbeteigtarte mit Ricotta, Tomaten und frischem Basilikum

Zarter italienischer Ringkuchen mit Olivenöl und Puderzucker

Rustikaler italienischer Apfelkuchen mit Zitronenabrieb und Zimt

Spanische Anis-Ringkrapfen, mit feinem Zucker bestäubt
Schnittfestes Budino di riso aus Arborio-Reis, Milch, Ei, Zitrone und Vanille
Mexikanische Cocada sind zähe Kokoshäufchen, gekocht mit Kondensmilch und Vanille.
Frittierte andalusische Pestiños mit Anis und Orange, mit warmem Honig vollendet
Modak-Klößchen mit Falten und Kokos-Jaggery-Füllung, gedämpft, bis sie zart sind
Mürbeteig-Quiche gefüllt mit karamellisierten Zwiebeln, Cheddar, Eiern und Sahne
Mississippi Mud Pie mit Schokokeksboden, gebackener Schokofüllung und Schlagsahne
Brandteigring mit Mandelblättchen und Pralinen-Crème-pâtissière-Füllung
Knusprige Zeppole, gefüllt mit Vanillecreme, mit Puderzucker bestäubt
Italienische Zucchini-Frittata aus dem Ofen mit Parmesan und Milch, gerade eben fest gebacken
Gekühlter Biskuit mit zitroniger Ricottacreme und Birnenscheiben
Weich gebackene Pfirsiche unter einem goldenen, keksartigen Belag mit Zitrone
Pie mit Keksboden, geschichtet mit Dulce de Leche, Bananen und locker geschlagener Sahne

