Sarma (gefüllte Weinblätter mit Kräuterreis)
Weinblätter gefüllt mit Kräuterreis, Pinienkernen und Korinthen
Top-Rezepte in Mediterrane Diät
Linguine allo Scoglio (italienische Meeresfrüchte-Pasta)
Meeresfrüchte-Linguine mit Muscheln, Venusmuscheln und Garnelen
Linguine al Nero di Seppia (Tintenfisch-Tinten-Pasta mit Tintenfisch)
Tintenfisch-Tinten-Linguine mit Tintenfisch, Knoblauch und Weißwein
Bocadillo de Jamón Serrano (spanisches Baguette-Sandwich mit Schinken)
Spanisches Baguette-Sandwich mit Jamón Serrano und geriebener Tomate
Patatas Bravas con Alioli (frittierte Kartoffeln mit Bravas-Soße)
Knusprige Kartoffeln mit rauchiger Bravas-Soße und Alioli
Empedrat (katalanischer Salat aus Salzkabeljau und weißen Bohnen)
Katalanischer Salzkabeljau-Bohnensalat mit Tomate und Paprika.
Alle Rezepte in Mediterrane Diät
Salat mit gerösteter Roter Bete und Ziegenkäse
Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse und Rucola
Ensalada de Naranja y Bacalao (Orangen-Salat mit gesalzenem Kabeljau)
Orangen-Salz-Kabeljau-Salat mit roter Zwiebel und Oliven
Côtelettes d’Agneau à la Provençale (Lammkoteletts mit Herbes de Provence)
Lammkoteletts aus der Pfanne mit Herbes de Provence, Zitrone, Tomaten
Hähnchen-Souvlaki mit Tzatziki und Pita
Hähnchen-Souvlaki mit Tzatziki und Pita.
Linsensalat mit Dijon-Dressing (Salade de Lentilles)
Grüne Linsen mit Dijon-Dressing, Schalotten und Petersilie
Thunfisch-Salat-Bowl nach Niçoise-Art mit Kartoffeln und Eiern
Thunfisch-Salat-Bowl mit Kartoffeln, Eiern, Bohnen und Oliven
Ensalada de Nopales (Kaktusfeigenblatt-Salat)
Nopales-Salat mit Tomate, Limette und Queso Fresco
Agnello alla Scottadito (gegrillte Lammkoteletts) mit Gremolata
Schnell gegrillte Lammkoteletts mit Petersilien-Zitronen-Gremolata
Focaccia Barese (Kartoffel-Focaccia mit Tomaten und Oliven)
Weiche Kartoffel-Focaccia mit Tomaten, Oliven und Oregano
Gebratener Wolfsbarsch mit zerdrückten Erbsen und Tartarsauce
Knuspriger Wolfsbarsch mit zerdrückten Erbsen und Tartarsauce
Pulpo a la Gallega con Cachelos (galicischer Oktopus mit Kartoffeln)
Galicischer Oktopus auf gekochten Kartoffeln mit geräuchertem Paprika
Zuppa di Pesce alla Pugliese (apulische Tomaten-Fischsuppe)
Tomaten-Fischsuppe mit Meeresfrüchten, Weißwein und Petersilie
