Brioche Perdue (Armer Ritter mit Crème fraîche und Ahornsirup)
Brioche-Arme Ritter mit Crème fraîche und Ahornsirup
Top-Rezepte in Wohlfühlgerichte
Jordanischer Zarb (langsam gegartes Lamm und gewürzter Reis)
Langsam gegartes Lamm mit gewürztem Reis und gerösteten Mandeln
Carne Guisada Española (spanischer Rinderschmortopf)
Spanischer Rinderschmortopf mit Rotwein, Paprika und Paprikapulver
Schmorbraten aus dem Slow Cooker mit Wurzelgemüse
Rinderbraten aus dem Slow Cooker mit Kartoffeln, Möhren und Pastinaken
Langsam gegarte Lammschulter mit Ras el Hanout
Langsam gegarte Lammschulter mit Ras el Hanout und Zitrone
Sopa de Maní (bolivianische Erdnusssuppe mit Rindfleisch)
Bolivianische Erdnusssuppe mit Rind und Kartoffeln
Alle Rezepte in Wohlfühlgerichte
Puerco en Adobo Rojo (Schweinefleisch in roter Chili-Adobo-Soße)
Zartes Schweinefleisch in püriertem roten Chili-Adobo, serviert mit Tortillas und Limette
Estofado de Pollo Oaxaqueño (Oaxacanischer Hähncheneintopf mit Oliven und Rosinen)
Mexikanischer Hähncheneintopf mit Tomate, zum Schluss mit Oliven und Rosinen.
Hähnchen-Pilz-Pie mit Mürbeteig
Cremiger Hähnchen-Pilz-Lauch-Pie, gebacken mit knusprigem Mürbeteig
Estofado de Buey (spanischer Rinderschmortopf mit Rotwein)
Zarter Rinderschmortopf in Rotwein mit Tomaten, Lorbeerblättern und geräuchertem Paprikapulver
Puten-Chili aus der Pfanne mit Cornbread-Topping
Dickes Putenhack-Chili mit Kidneybohnen, unter goldbraunem Cornbread-Topping gebacken
Geschmortes Hähnchen mit Zwiebelsoße
Angebratene Hähnchenschenkel, sanft gegart in einer kräftigen, pfeffrigen Zwiebelsoße
Entenconfit mit Linsen
Entenconfit-Keulen auf zarten grünen Linsen mit Karotten, Thymian und etwas Senf
Croque Madame (Schinken-Gruyère-Toastie mit Béchamel und Spiegelei)
Gebackener Schinken-Gruyère-Toastie mit Béchamel, vollendet mit einem Spiegelei
Karibischer Ochsenschwanz-Eintopf
Langsam geschmorter Ochsenschwanz mit Tomate, Thymian und Piment, mit Butterbohnen vollendet
Schweinerollade mit Senf und Kräutern (Rollade met Mosterd en Kruiden)
Niederländische Schweinerollade mit Senf und Kräutern gebraten, dazu Bratensoße
Rollade met Jus (niederländischer gerollter Schweinebraten mit Bratensoße)
Mit Senf eingeriebener Schweinelendenrollbraten mit einfacher Pfannensoße
Bubble-and-Squeak-Bratlinge mit pochiertem Ei
In der Pfanne gebratene Bubble-and-Squeak-Bratlinge, serviert mit flüssigem pochiertem Ei
