Hühnerbrühe

Chilaquiles Rojos (Tortillas in Tomaten- und getrockneter Chilisauce)

Chilaquiles rojos mit geköchelten Tortillas, Spiegeleiern, Cotija und roten Zwiebeln

Frühstück Mexikanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Enchiladas Rojas (rote Hähnchen-Enchiladas)

Maistortillas mit Hähnchen gefüllt, in roter Chilisauce gebacken, mit Queso Fresco

Abendessen Mexikanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Fasanenbrust mit Bacon und Wirsing

In der Pfanne gebratene Fasanenbrust im Baconmantel mit Butter-Wirsing

Abendessen Britisch 30–60 Minuten

Enthält:

Schweinekoteletts aus der Pfanne mit cremiger Pilzsoße

Saftige Schweinekoteletts in einer cremigen Pilz-Zwiebel-Thymian-Soße

Abendessen Amerikanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Gänsebraten (deutscher Gänsebraten mit Apfel-Zwiebel-Füllung)

Langsam gegarte Gans mit knuspriger Haut, gefüllt mit Äpfeln, Zwiebeln und Majoran

Abendessen Deutsch Über 60 Minuten Glutenfrei

Chilenische Cazuela de Pollo (chilenische Hühner- und Gemüsebrühe)

Klare chilenische Hühnerbrühe mit Kartoffeln, Kürbis, Mais, Karotten und Reis

Abendessen Lateinamerikanisch Über 60 Minuten Glutenfrei

Bayerische Ente aus dem Ofen mit Rotkohl

Bayerische Ente mit zartem Rotkohl, mit Apfel und Essig geschmort

Abendessen Deutsch Über 60 Minuten

Schweinefilet mit Pflaumen und Armagnac

Schweinefilet mit Pflaumen, Armagnac, Schalotten und Hühnerbrühe geschmort

Abendessen Französisch 30–60 Minuten

Enthält:

Linsen-Wurst-Suppe (Zuppa di Lenticchie e Salsiccia)

Linsen- und Salsiccia-Suppe, geköchelt mit Zwiebel, Karotte und Sellerie

Mittagessen Italienisch 30–60 Minuten

Enthält:

Pollo en Mole Poblano (Hähnchen in Mole-Soße)

Zarte Hähnchenschenkel in pürierter Mole Poblano mit Chilis, Nüssen, Gewürzen und Schokolade

Abendessen Mexikanisch Über 60 Minuten

Enthält:

Hähnchen-Pilz-Pie mit Mürbeteig

Cremiger Hähnchen-Pilz-Lauch-Pie, gebacken mit knusprigem Mürbeteig

Abendessen Britisch Über 60 Minuten

Enthält:

+1

Geschmortes Hähnchen mit Zwiebelsoße

Angebratene Hähnchenschenkel, sanft gegart in einer kräftigen, pfeffrigen Zwiebelsoße

Abendessen Amerikanisch 30–60 Minuten

Enthält: