Hühnerbrühe

Côte de Porc Charcutière (Schweinekotelett mit Cornichonsoße)

Saftige Schweinekoteletts mit Pfannensoße aus Dijon-Senf und Cornichons

Abendessen Französisch 30–60 Minuten

Enthält:

Caldereta de Cordero Extremeña (Lammeintopf aus Extremadura)

Langsam geköchelter Lammeintopf mit Zwiebel, geräuchertem Paprika, Wein und Petersilie

Abendessen Spanisch Über 60 Minuten

Stracciatella in Brodo (römische Eierstichsuppe)

Heiße Hühnerbrühe wird mit Eiern und Parmesan zu feinen Eierfäden gerührt

Mittagessen Italienisch Unter 15 Minuten

Enthält:

Chuletas de Puerco en Salsa Verde (Schweinekoteletts in Salsa Verde)

Schweinekoteletts, umhüllt von glatter Salsa Verde mit Tomatillos, Koriander und Limette

Abendessen Mexikanisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Im Ofen gebratene Schweinshaxen mit Rosmarin und Weißwein

Schweinshaxen mit Knoblauch und Rosmarin, gebraten und dann mit Weißwein und Brühe geschmort

Abendessen Italienisch Über 60 Minuten Low Carb

Geschmorte Lammhaxen mit Oliven und Tomaten

Zarte Lammhaxen in Tomaten und Rotwein geschmort, mit grünen Oliven vollendet

Abendessen Italienisch Über 60 Minuten

Pollo en Salsa Verde con Nopales (Hähnchen in Tomatillo-Salsa-verde)

Pollo en salsa verde mit Tomatillos, Koriander, grünen Chilis und Nopales, serviert mit Tortillas

Abendessen Mexikanisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Navarin d’Agneau Printanier (französischer Lamm-Eintopf im Frühling)

Lamm-Eintopf, mit Tomaten und Weißwein geschmort, mit Frühlingsgemüse vollendet

Abendessen Französisch Über 60 Minuten

Enfrijoladas con Chorizo (Tortillas in schwarzer Bohnensoße)

Enfrijoladas in Chipotle-Schwarze-Bohnen-Soße mit Chorizo und Queso fresco

Abendessen Mexikanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Cremige Cajun-Hähnchen-Pasta

Penne mit Cajun-gewürztem Hähnchen in cremiger Soße, mit Paprika und Zitrone

Abendessen Amerikanisch 15–30 Minuten

Enthält:

Gaeng Pa (thailändisches Dschungelcurry)

Thailändisches Dschungelcurry mit Huhn, Bambussprossen, Aubergine und frischen Kräutern

Abendessen Thailändisch 30–60 Minuten

Enthält:

Frijoles Charros (Pintobohnen mit Speck und Wurst)

Mexikanische Pintobohnen, gekocht bis kräftig, mit Speck, Wurst, Kreuzkümmel und Lorbeer.

Abendessen Mexikanisch Über 60 Minuten