Sopa de Maní (bolivianische Erdnusssuppe mit Rindfleisch)
Bolivianische Erdnusssuppe mit Rind und Kartoffeln
Top-Rezepte in Limette
Thailändischer scharfer Nudelsalat (modern)
Reisnudelsalat mit scharfem Limetten-Dressing und Erdnüssen
Causa Limeña (peruanisches Kartoffelgericht in Schichten)
Gekühltes Kartoffelgericht in Schichten mit Huhn, Avocado und Ají amarillo
Brasilianischer Reis und Bohnen
Reis mit cremigen schwarzen Bohnen, Limette und Koriander
Causa Rellena (peruanische gefüllte Kartoffelterrine)
Gekühlte Kartoffelterrine mit Thunfisch und Avocado
Tofu-Sweet-Chili-Poke-Bowl
Sweet-Chili-Tofu-Poke-Bowl mit Sushi-Reis und Edamame.
Alle Rezepte in Limette
Caldo de Pollo con Verduras (mexikanische Hühner-Gemüsesuppe)
Klare mexikanische Hühnersuppe mit zartem Gemüse, verfeinert mit Limette und Koriander
Bún Riêu (Krebssuppe mit Tomaten und Nudeln)
Leichte Tomatenbrühe mit Krabben- und Garnelenbällchen, Reis-Vermicelli, Kräutern und Limette
Thailändische Wok-Bowl mit Ingwer und Knoblauch
Thai-inspiriertes Hähnchen-Wokgericht mit Ingwer, Knoblauch, Brokkoli und roter Paprika auf Jasminreis
Som Tam (thailändischer grüner Papayasalat)
Knackiger grüner Papayasalat mit Fischsauce, Limette, Tomaten, Bohnen und Erdnüssen
Ensalada de Nochebuena (Rote-Bete-, Orangen- und Jícama-Salat für Heiligabend)
Mexikanischer Salat mit Roter Bete, Orange und Jícama, mit Salat, Erdnüssen und Limettendressing
Taco de Rajas con Crema (Tacos mit Poblano-Chili und Zwiebeln)
Maistortillas, gefüllt mit angebratenen Poblano-Streifen und Zwiebeln, mit Crema und Limette
Tacos de Canasta (gedämpfte Tacos mit Kartoffeln und Chorizo)
Tacos de canasta mit Kartoffeln und Chorizo gefüllt, mit Chiliöl bestrichen
Tlayuda mit schwarzen Bohnen und Chorizo
Große geröstete Tortilla mit Bohnenmus, knuspriger Chorizo, Kohl und Avocado
Vegane Cazuela de Lentejas (chilenischer Linseneintopf)
Veganer Linseneintopf nach chilenischer Art mit Kürbis, Kartoffeln, Koriander und Limette
Camarones al Ajillo (Knoblauchgarnelen nach lateinamerikanischer Art)
Garnelen, sautiert mit Knoblauch, Chili, Butter und Olivenöl, vollendet mit Limette und Petersilie
Enchiladas Verdes mit Hähnchen
Maistortillas mit Hähnchen gefüllt und in Tomatillo-Soße mit Crema gebacken
Vegetarische Chiles Rellenos (Poblano-Chilis mit Bohnen und Käse gefüllt)
In Eierteig gewendete Poblano-Chilis, mit Bohnen und Käse gefüllt, mit Tomatensoße serviert
