
Birria de Res (mexikanischer geschmorter Rindereintopf)
Mexikanischer Rindereintopf in Chili-Tomaten-Soße geschmort

Rechne Rinderfond zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Mexikanischer Rindereintopf in Chili-Tomaten-Soße geschmort

Norwegische Rindfleischfrikadellen mit cremiger brauner Soße

Römischer Ochsenschwanz-Eintopf mit Tomate, Rotwein und Sellerie

Rinderhack-Kartoffel-Eintopf in Paprika-Tomaten-Brühe

Niederländische Rinderragout-Kroketten mit knuspriger Panade

Spaghetti mit zwiebelgeschmorter Rindfleischsoße und Parmesan

Französische Zwiebelsuppe mit Baguette und geschmolzenem Gruyère

Wildragout mit Rotwein, Wacholder, Möhren und Pilzen

Pfefferkrustensteak mit Cognac-Sahnesoße aus der Pfanne

Rindfleisch-Chili nach Texas-Art ohne Bohnen, dick und kräftig

Pfefferkrustiges Steak mit Cognac-Sahnesauce aus der Pfanne

Rindfleischsuppe mit gerösteten grünen Chilis, Tomaten und Kartoffeln

Schweinebratenrolle mit Senf und Thymian, mit Soße serviert

Französische Zwiebelsuppe mit geröstetem Baguette und Gruyère

Französische Zwiebelsuppe mit Baguette und geschmolzenem Gruyère

Frühlingslammbraten mit Rosmarin und Rotweinsoße

Grüne Paprika aus dem Ofen mit Hackfleisch, Reis und Cheddar

In der Pfanne gebratene Rindersteaks mit kräftiger Zwiebelsoße

