Rinder-Short Ribs aus dem Slow Cooker mit Rotwein
Langsam gegarte Rinder-Short Ribs in Rotweinsauce
Top-Rezepte in Tomatenmark
Bisque de Homard (französische Hummerbisque)
Französische Hummerbisque, fein püriert, mit Schlagsahne vollendet
Arroz de Tomate (portugiesischer Tomatenreis)
Cremiger portugiesischer Tomatenreis mit Zwiebel, Knoblauch und Petersilie
Tripas à Moda do Porto (Kuttelragout nach Porto-Art)
Kuttelneintopf nach Porto-Art mit Schwein, Chorizo und weißen Bohnen
Tas Kebab (türkischer Rindereintopf mit Tomaten und Paprika)
Türkischer Rinderschmortopf mit Tomaten, Paprika und Gewürzen
Rinderbraten aus dem Slow Cooker mit Wurzelgemüse
Rinderbraten aus dem Slow Cooker mit Wurzelgemüse und Soße
Alle Rezepte in Tomatenmark
Stifado (griechischer Rind- und Schalotten-Eintopf mit Rotwein)
Langsam geköcheltes Stifado mit zartem Rind, weichen Schalotten, Lorbeer und wärmenden Gewürzen
Ribollita (toskanische Brot- und Gemüsesuppe)
Dicke toskanische Suppe aus Cannellini-Bohnen, Gemüse, Tomaten und altbackenem Brot
Cajun-Jambalaya mit Hähnchen und Wurst
Cajun-Jambalaya mit Hähnchenschenkeln, Andouille-Wurst, Gemüse und Reis
Sloppy Joes mit hausgemachter Sauce
Rinderhack in hausgemachter Tomatensauce, in weiche Brötchen gelöffelt
Tomatensuppe mit knusprigem Brot
Pürierte Tomatensuppe mit Zwiebel, Knoblauch und Schlagsahne (mind. 35% Fett), dazu knuspriges Brot
Osso Buco alla Milanese mit Gremolata
Osso buco mit Kalbshaxen, Safran-Bratensaft und Zitronen-Petersilien-Knoblauch-Gremolata
Rindfleisch-Chili aus dem Slow Cooker
Rindhack-Chili, langsam gegart mit Kidneybohnen, Tomaten und wärmenden Gewürzen
Braciole di Manzo al Sugo (italienische gefüllte Rinderrouladen)
Angebratene Rinderrouladen mit Semmelbröseln, Petersilie und Parmesan, in Sugo.
Shepherd’s Pie mit buttrigem Kartoffelpüree
Lammhacksoße, überbacken unter einem weichen, buttrigen Kartoffelpüree-Topping
Chili con Carne mit Rind und Kidneybohnen
Chili nach amerikanischer Art mit Rind, Kidneybohnen, Tomaten, Kreuzkümmel und Chilipulver
Agnello in Umido con Piselli (italienischer Lamm-Erbsen-Eintopf)
Langsam geschmortes Lamm und Erbsen in Tomate und Weißwein mit Rosmarin
Coq au vin mit Perlzwiebeln
Coq au vin mit saftigem Hähnchen, Speck, Pilzen und Perlzwiebeln in Rotweinsauce
