Tamal de Cazuela (gebackener Masa-Auflauf mit Hähnchen und roter Chilisauce)
Tamal de cazuela mit Masa harina, gezupftem Hähnchen und roter Chili-Tomatensauce
Top-Rezepte in Pflaumentomate
Caldo Tlalpeño (scharfe Hühner- und Gemüsesuppe mit Kichererbsen)
Mild scharfe mexikanische Hühnersuppe mit Kichererbsen, Gemüse und rauchigem Chipotle
Leichte marokkanische Tomatensuppe
Leichte Tomatensuppe, fein püriert, mit Gewürzen, Zitrone und Koriander
Pollo alla Cacciatora (Hähnchen in Tomaten-Rotwein-Schmorsoße mit Oliven)
Hähnchenschenkel in Tomaten, Rotwein, Pilzen und Oliven geschmort
Ratatouille
Französischer Gemüseeintopf mit Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomaten
Enchiladas Navideñas (Hähnchen-Enchiladas mit roter und grüner Sauce)
Hähnchen-Enchiladas mit roter und grüner Chilisauce gebacken
Alle Rezepte in Pflaumentomate
Ratatouille
Französischer Gemüseeintopf mit Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomaten
Leichte marokkanische Tomatensuppe
Leichte Tomatensuppe, fein püriert, mit Gewürzen, Zitrone und Koriander
Birria (mexikanischer Rindfleischeintopf mit getrockneten Chilis und Tomate)
Langsam geschmorte Birria mit getrockneten Chilis, Tomate und Gewürzen
Pollo alla Cacciatora (Hähnchen in Tomaten-Rotwein-Schmorsoße mit Oliven)
Hähnchenschenkel in Tomaten, Rotwein, Pilzen und Oliven geschmort
Enchiladas Navideñas (Hähnchen-Enchiladas mit roter und grüner Sauce)
Hähnchen-Enchiladas mit roter und grüner Chilisauce gebacken
Shakshuka (Eier in würziger Tomatensoße)
Pochierte Eier in würziger Tomaten-Roter-Paprika-Soße
Huevos Rancheros (Spiegeleier mit Tomaten-Chili-Soße)
Huevos Rancheros mit warmen Tortillas, Ranchero-Soße, Koriander und Queso Fresco
Frijoles Charros (Pintobohnen mit Speck und Wurst)
Mexikanische Pintobohnen, gekocht bis kräftig, mit Speck, Wurst, Kreuzkümmel und Lorbeer.
Tamal de Cazuela (gebackener Masa-Auflauf mit Hähnchen und roter Chilisauce)
Tamal de cazuela mit Masa harina, gezupftem Hähnchen und roter Chili-Tomatensauce
Caldo Tlalpeño (scharfe Hühner- und Gemüsesuppe mit Kichererbsen)
Mild scharfe mexikanische Hühnersuppe mit Kichererbsen, Gemüse und rauchigem Chipotle
