Kleftiko (langsam gebackenes Lamm in Backpapier mit Kartoffeln)
Langsam gebackenes Lamm in Backpapier mit Kartoffeln, Zitrone und Oregano
Trockener Weißwein-Mengen umrechnen
Rechne Trockener Weißwein zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Trockener Weißwein
Cremige Pilz-Vol-au-Vents (Blätterteigpasteten)
Blätterteigpasteten mit cremigen Pilzen gefüllt
Lapin à la Moutarde (Kaninchen in Dijon-Senfsoße)
Französischer Kanincheneintopf mit Dijon-Senf und Schlagsahne.
Côte de Veau à la Crème (Kalbskoteletts mit Pilzrahmsauce)
Kalbskoteletts mit cremiger Pilzsauce
Pasta alla Genovese (mit Zwiebeln geschmorte Rindfleischpasta)
Spaghetti mit zwiebelgeschmorter Rindfleischsoße und Parmesan
Weihnachts-Zarzuela mit Meeresfrüchten (katalanischer Fischeintopf mit Seeteufel, Miesmuscheln und Garnelen)
Katalanischer Fischeintopf mit Seeteufel, Miesmuscheln und Garnelen
Alle Rezepte in Trockener Weißwein
Lamm Kleftiko (langsam geschmortes Lamm mit Knoblauch, Zitrone und Kartoffeln)
Langsam gegartes griechisches Lamm mit Knoblauch, Zitrone und Kartoffeln
Paling in ’t Groen (Aal in grüner Kräutersoße)
Aal in Weißwein gegart mit grüner Kräutersoße
Cabrito Assado (portugiesischer Ziegenbraten mit Kartoffeln)
Portugiesischer Ziegenbraten mit Knoblauch, Weißwein und Bratkartoffeln
Bacalhau à Minhota (Salzkabeljau mit Zwiebeln und Bratkartoffeln)
Salzkabeljau aus der Pfanne mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
Bifanas (portugiesisches mariniertes Schweinefleisch-Sandwich)
Portugiesisches Schweinefleisch-Sandwich mit Knoblauch, Wein und Paprika
Pollo al Limone vom Blech (Hähnchen mit Zitrone und Kartoffeln)
Hähnchenschenkel vom Blech mit Zitrone, Rosmarin und Drillingen
Agnello al Forno (im Ofen gebratenes Lamm mit Kartoffeln)
Im Ofen gebratenes Lamm mit Kartoffeln, Knoblauch, Rosmarin und Zitrone
Risotto ai Frutti di Mare (italienisches Meeresfrüchte-Risotto)
Cremiges Risotto mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch und Petersilie
Gigot d’Agneau Pascal (französische Oster-Lammkeule aus dem Ofen)
Lammkeule aus dem Ofen mit Knoblauch, Rosmarin und Dijon-Senf
Andouillette à la Moutarde (Wurst in cremiger Senfsoße)
Angebratene Andouillette in cremiger Dijon-Senfsoße
Caldereta de Cordero (spanischer Lammeintopf)
Spanischer Lammeintopf mit Kartoffeln, Tomaten und Paprika geschmort.
Amêijoas à Bulhão Pato (portugiesische Knoblauchmuscheln)
Portugiesische Muscheln in Knoblauch-, Weißwein- und Zitronensoße
