Tarator (Walnuss-Joghurt-Sauce)
Gekühlte Walnuss-Joghurt-Sauce mit Knoblauch und Zitrone
Wasser-Mengen umrechnen
Rechne Wasser zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Wasser
Pastis (französischer Anis-Aperitif mit Wasser)
Französischer Pastis mit kaltem Wasser verdünnt, bis er trüb ist
Hong Shao Rou (rot geschmorter Schweinebauch)
Rot geschmorter Schweinebauch, bis zart und glänzend
Gedämpfter Eierpudding (Zheng Shui Dan)
Seidiger chinesischer Eierpudding, gedämpft, mit Soja und Sesam
Cajun-Hähnchen-Étouffée
Cajun-Hähnchen-Étouffée mit dunkler Roux auf Reis
Tarte à l’Oignon Alsacienne (Elsässer Zwiebelkuchen mit Speck)
Elsässer Zwiebelkuchen mit Speck und Crème-fraîche-Guss
Alle Rezepte in Wasser
Memelas de Frijoles con Salsa Verde (Masa-Fladen nach Oaxaca-Art)
In der Pfanne gebratene Masa-Fladen mit Bohnen, Salsa Verde und Käse
Lamm-Rogan-Josh mit Safranreis
Zartes Lamm-Rogan-Josh mit Safran-Basmatireis
Focaccia Barese (Fladenbrot mit Olivenöl, Kirschtomaten und Oliven)
Focaccia mit Kirschtomaten und Oliven belegt
Tarka Dal mit Ghee und getrockneten Chilis
Cremiges Tarka Dal mit heißem Ghee, Knoblauch und Chilis
Tarte Flambée (Elsässer Flammkuchen mit Pilzen und Speckwürfeln)
Elsässer Flammkuchen mit Crème fraîche, Pilzen, Speckwürfeln und Zwiebel
Laal Maas (feurig rotes Hammelcurry aus Rajasthan)
Feuriges Hammelcurry aus Rajasthan mit roten Chilis und Joghurt
Quiche Lorraine mit grünem Salat
Quiche Lorraine mit Speckguss und grünem Salat
Chole Bhature (würziges Kichererbsen-Curry mit frittiertem Brot)
Würziges Kichererbsencurry mit aufgepufften frittierten Bhature
Vegane Jackfruit-Mole-Tacos
Jackfruit-Tacos in Ancho-Chili-Mole-Sauce
Sfogliatelle Ricce (geschichtete italienische Pasteten mit Ricotta und Grieß)
Knusprige Sfogliatelle ricce mit Ricotta-Grieß-Füllung
Potaje de Garbanzos con Espinacas (Kichererbsen-Spinat-Eintopf)
Spanischer Kichererbsen-Spinat-Eintopf mit Paprika und Sherryessig
Chili mit Cornbread aus der Gusseisenpfanne
Rind- und Bohnen-Chili unter einer goldenen Maisbrotkruste gebacken
