
Sernik (polnischer gebackener Käsekuchen mit Quark)
Polnischer gebackener Käsekuchen mit Quark und Vanille

Rechne Weizenmehl zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Gramm | Cups | Unzen |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ TL) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 TL | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ EL | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
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Polnischer gebackener Käsekuchen mit Quark und Vanille

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Hähnchen-Lauch-Pie mit Pilzen und Blätterteig

Knuspriger Schweinebauch mit warmer Petersiliensoße

Knuspriges Rinderschnitzel mit Schinken und geschmolzenem Mozzarella

Goldgelbes Maisbrot, warm serviert mit aufgeschlagener Honigbutter
Dünne Crêpes mit Schinken und Béchamel, gebacken bis leicht goldbraun
Zarter, langsam geschmorter Ochsenschwanz in glänzender Soße, serviert mit buttrigem Kartoffelpüree
Cremiger Hähnchen-Pilz-Lauch-Pie, gebacken mit knusprigem Mürbeteig
Dickes Putenhack-Chili mit Kidneybohnen, unter goldbraunem Cornbread-Topping gebacken
Angebratene Hähnchenschenkel, sanft gegart in einer kräftigen, pfeffrigen Zwiebelsoße
Gebackener Schinken-Gruyère-Toastie mit Béchamel, vollendet mit einem Spiegelei
Jamaikanischer Escovitch-Fisch mit in Essig eingelegten Zwiebeln, Karotten und Paprika
Türkisches Gözleme, in einer trockenen Pfanne gebacken, mit Spinat-Feta-Füllung
Gegangene, ringförmige Sfenj-Doughnuts, goldbraun frittiert und mit Honig oder Puderzucker vollendet
Einseitig gebackene Baghrir mit feinen Löchern, vollendet mit Butter und Honig
Goldbraun frittierte Poblanos, gefüllt mit Queso Oaxaca, serviert mit einfacher Tomatensoße
Pastitsio ist geschichtete Pasta mit Hackfleisch-Tomatensoße und gebackenem Béchamel-Topping

