Χορτοφαγικό eintopf με φακές και πατάτες
Στιφάδο φακής και πατάτας γερμανικού τύπου με καρότα, πράσα και μυρωδικά
Κορυφαίες επιλογές στο Γερμανικά κλασικά
Geschnetzeltes (κρεμώδεις λωρίδες μοσχαριού γάλακτος με μανιτάρια)
Κρεμώδεις λωρίδες μοσχαρίσιου κρέατος με μανιτάρια σε σάλτσα λευκού κρασιού
Matjesbrötchen (ψωμάκι με μαριναρισμένη ρέγγα και ξινή κρέμα με άνηθο)
Ψωμάκι με μαριναρισμένη ρέγγα, κόκκινο κρεμμύδι και ξινή κρέμα με άνηθο
Forelle Müllerin (πέστροφα στο τηγάνι με καστανό βούτυρο και λεμόνι)
Τραγανή πέστροφα στο τηγάνι με καστανό βούτυρο και λεμόνι
Rahmspinat mit Spiegelei (κρεμώδες σπανάκι με τηγανητό αυγό)
Κρεμώδες σπανάκι με τηγανητά αυγά από πάνω
Linsensuppe mit Würstchen (γερμανική σούπα φακής με λουκάνικα Φρανκφούρτης)
Γερμανική σούπα φακής με λουκάνικα Φρανκφούρτης
Όλες οι συνταγές στο Γερμανικά κλασικά
Labskaus (χασές με κονσέρβα κορν μπιφ, πατάτα, παντζάρι και τηγανητό αυγό)
Χασές με κορν μπιφ, πατάτα και παντζάρι με τηγανητό αυγό
Matjesbrötchen (ψωμάκι με μαριναρισμένη ρέγγα και ξινή κρέμα με άνηθο)
Ψωμάκι με μαριναρισμένη ρέγγα, κόκκινο κρεμμύδι και ξινή κρέμα με άνηθο
Zwiebelrostbraten (μπριζόλα στο τηγάνι με τραγανά κρεμμύδια)
Μπριζόλα στο τηγάνι με τραγανά κρεμμύδια και σάλτσα
Königsberger Klopse (κεφτεδάκια σε κρεμώδη σάλτσα με κάπαρη)
Ποσαρισμένα κεφτεδάκια σε κρεμώδη σάλτσα κάππαρης με λεμόνι
Falscher Hase (γερμανικός γεμιστός κιμάς φούρνου με αυγά)
Γερμανικός γεμιστός κιμάς φούρνου με σφιχτά βρασμένα αυγά μέσα
Χορτοφαγική γερμανική σούπα τυριού (Vegetarische Käsesuppe)
Γερμανική χορτοφαγική σούπα τυριού με πράσα και πατάτες
Senfbraten (χοιρινό ψητό με κρούστα μουστάρδας και σάλτσα από το ταψί)
Ψητό χοιρινό με κρούστα μουστάρδας και σάλτσα ταψιού
Erbsensuppe (σούπα από σπαστά μπιζέλια με καπνιστό μπέικον)
Γερμανική σούπα από σπαστά μπιζέλια με καπνιστό μπέικον, λαχανικά και μαντζουράνα
Westfälischer Pfefferpotthast (μοσχαρίσιο στιφάδο με πιπέρι, Βεστφαλίας)
Βεστφαλικό μοσχαράκι στιφάδο με πιπέρι, κρεμμύδια και ξίδι
Gefüllte Paprika in Tomatensoße (γεμιστές πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας)
Γεμιστές πράσινες πιπεριές σιγομαγειρεμένες σε σάλτσα ντομάτας
Jägerschnitzel με σάλτσα μανιταριών
Τραγανό χοιρινό σνίτσελ με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Sauerbraten με σάλτσα από μπισκότα τζίντζερ
Μαριναρισμένο ροστ μοσχαριού με ξινούτσικη σάλτσα gingersnap
