
Jam Roly-Poly (ατμιστό suet pudding με μαρμελάδα)
Πουτίγκα suet στον ατμό με μαρμελάδα φράουλα


Πουτίγκα suet στον ατμό με μαρμελάδα φράουλα

Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

Αρνί σιγομαγειρεμένο με πικάντικο ρύζι και καβουρδισμένα αμύγδαλα

Αργοψημένη πανσέτα με τραγανή πέτσα και τσάτνεϊ μήλου

Κρεμώδης σούπα πατάτας με τυρί, αβοκάντο και κόλιανδρο

Κρεμώδες kheer με ρύζι μπασμάτι, γάλα, κάρδαμο και σαφράν
Τρυφερή χοιρινή πανσέτα με τραγανή πέτσα, με ξινούτσικη σάλτσα μήλου Bramley
Κρεμώδη ψητά μακαρόνια με ψιλοκομμένο κοτόπουλο, σάλτσα buffalo και τυρί τσένταρ
Χορταστική σούπα kapuśniak με ξινολάχανο, χοιρινά παϊδάκια, πατάτες και ζεστά μπαχαρικά
Σούπα με ρεβίθια και ζυμαρικά με δεντρολίβανο, σκόρδο και ντομάτα, με ελαιόλαδο
Γλυκόαλμο κουβανέζικο picadillo πάνω σε μακρύκοκκο ρύζι με ελιές και σταφίδες
Τρυφερό αρνί ouzi με πικάντικο ρύζι σε ζωμό, αμύγδαλα και σταφίδες
Κρεμώδες stamppot με ξινολάχανο, βούτυρο και γάλα, με τραγανό μπέικον
Διπλωμένες κρέπες με σοταρισμένα μανιτάρια και ζαμπόν, με μπεσαμέλ στο τέλος
Kadai paneer στο γουόκ με πιπεριά, καβουρδισμένα μπαχαρικά, κρεμμύδια και λίγη κρέμα
Σιγομαγειρεμένα παϊδάκια σε κόκκινο κρασί και ζωμό με λαχανικά και δεμένη σάλτσα
Λεία πολέντα με ραγού λουκάνικου που σιγοβράζει σε κόκκινο κρασί, πασάτα και δεντρολίβανο
Γαλλικό μοσχαρίσιο daube σε κόκκινο κρασί με ελιές και ξύσμα πορτοκαλιού

